• Kuchen aux Pommes et aux Myrtilles

    Il y a 1 mois - Par Saveurs et Gourmandises

    J'ai craqué aussitôt que j'ai vu ce kuchen aux fruits de
    Nigella Lawson : une pâte briochée couverte de pomme râpée et de fruits rouges , le tout couvert d'un crumble aux amandes.Nigella donne plus détails sur « ce gâteau » :
    « Kuchen signifie "gâteau" en allemand, mais importé par des réfugiés allemands aux Etats-Unis, ce terme désigne plutôt une pâte levée
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