• Russe au praliné

    Il y a 9 jours - Par Framboises & Bergamote

    Savez vous que le gâteau "Russe" est originaire des Pyrénées Atlantiques ?
    La maison d'Artigarrède à Oloron Sainte Marie l'a créé en 1925 en s'inspirant d'une recette du 19ème siècle et, en a fait depuis sa spécialité.
    Son nom viendrait de sa composition à base d'amandes, amandes qui étaient au 19ème siècle, importées de Crimée.
    Que dire : un véritable délice pour tous ceux qui l'on gouté à la maison !
    Si vous n'êtes pas fan de la crème au beurre, je vous promets que celle ci est excellente et, va vous faire changer d'avis, comme elle m'a fait changer d'avis..
    Inspiration : Meilleur du...
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