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Wok de nouilles aux protéines de soja, shiitaké et carotte
Faisons un petit tour en Asie avec ce wok de nouilles aux shiitakés, carotte et protéines de soja, pour un plat complet végétalien et sans gluten, riche en saveurs. Je ne sais...
Il y a 3 jours - Amandine Cooking
Petits Pains au lait
Si vous avez envie de boulanger ce weekend, je vous propose ces petits pains au lait, très faciles à préparer. Je les ai faits nature mais rien ne vous empêche de les fourrer...
Il y a 3 jours - Saveurs et Gourmandises
Cake salé à la sauce tomate
Un cake très facile, pas sec et bien moelleux avec la sauce tomate, qui a bien plu à mes invités, même les avec Glu Glu ! Pour cette recette, j'ai utilisé le MIX de farines...
Il y a 4 jours - Gourmande sans Gluten
Gaufre végan - sans gluten
C'est mercredi, et le mercredi c'est le rendez-vous gourmand du blog! :-) Aujourd'hui je vous propose de délicieuses gaufres végétaliennes et sans gluten, car je sais que vous...
Il y a 5 jours - Amandine Cooking
Galettes quinoa courgette végétarien
Lorsque Salomé rentre manger à midi je nous prépare un repas, le plus souvent végétarien! Nous aimons toutes les deux le quinoa, c'est une céréale qui ne contient pas de gluten...
Il y a 5 jours - Hum, ça sent bon ...
Fondant pomme et citron healthy
Une fois n'est pas coutume, je me suis laissée tenter par le fondant pomme & citron, sans gluten, sans sucre ni matière grasse ajoutés réalisé par Rabia qui tient le blog "La...
Il y a 9 jours - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Croquettes de pommes de terre sans gluten ni lait de vache par rorodu63
Je vous partage la recette revisitée des croquettes de pommes de terre que j'ai trouvé sur le site de Schär, vous pouvez utiliser des pommes de terre comme dans leur recette...
Il y a 12 jours - La Cuillere
Gâteau tutti fruits aux poires, pêches et figues, sans gluten
Une recette de gâteau gourmand et moelleux, sans gluten et sans lactose, pour les goûters de la rentrée...avec beaucoup de fruits de fin d'été pour faire le plein de vitamines...
Il y a 15 jours - Gourmande sans Gluten
{Les Vendredis Végés} Rouleaux de printemps aux légumes
Vous aussi vous êtes fans des rouleaux de printemps? Ces petits amuses-bouches sont idéales pour l'apéro ou pour l'entrée. C'est léger, sain et on peut les agrémenter selon nos...
Il y a 17 jours - Cuisine 2 Soeurs
Gaufres salées bacon/courgette par fanie37
Ingrédients : 30g de bridelight râpé , 75g de bacon maigre, 100g de courgette, 1 pincée de cumin, 1/2 oignon, 50g de gluten ... Dans un saladier, mélanger les poudres, ajouter...
Il y a 19 jours - Dukanaute
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Crème au café et pépites caramélisées
1) préchauffez le four à 150° 2) fouettez les jaunes et 50 g de sucre dans un saladier. 4) dans une casserole faite chauffer le lait et la crème liquide avec le café soluble 5)...
Risotto aux asperges vertes
Voici une recette que je peux faire toute l'année : en saison avec des asperges fraîches mais aussi hors saison car celles vendues surgelées par Picard font très bien...
Tartes fines aux poires et au thym
1. Préchauffez le four à 200°C 2. Lavez, épluchez les poires et coupez-les en fines tranches. Arrosez-les de jus de citron. 3. Étalez la pâte feuilletée et à l'aide d'un...
Brioche - Brioche aux pralines
Réussir une brioche n'est pas toujours facile ; on est souvent fier de présenter sa brioche maison mais parfois elle manque d'élasticité ou de moelleux... J'ai déjà plusieurs...
Bouillon de poulet fait maison
Bouillon de poulet fait maison Bonjour tout le monde, Dans mes recettes, j'utilise souvent le bouillon de poulet, que les gens préfèrent remplacer par du bouillon de poulet en...
Tarte rustique & bière ambrée Grimbergen
La bière et moi ça a mis beaucoup de temps avant que l'on s'apprécie. J'étais toujours un peu rebutée à déguster une boisson ayant des notes d'amertume et puis un jour ça a...
La cuisine de la semaine 33, 34, 35, 36, 37, 38
Lundi 13 Août 2018Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane Mardi 14 Août 2018Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz Mercredi 15 Août 2018Pain...
Tarte au chocolat et aux mûres
"Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour" - Confucius Confucius?Confucius !... vient là que je te botte les fesses !!! Oui, c'est un peu la...
Gratin de blancs de poireaux, vin blanc, vieux Cantal et estragon
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen On m'a fait remarquer sur Instagram, qu'avec cette recette j'étais passée directement de l'été à l'hiver... peut-être mais j'aime bien...
Pâté aux poires
Pâté aux poires Une tourte paysanne aux poires. La suite de la recette »