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Cake à l'ananas, myrtilles, noisettes, sarrasin et châtaigne sans sucre ajouté
Voici une recette d'un gâteau bien moelleux, que vous pouvez déguster sans culpabiliser puisqu'il ne contient pas de sucre ajouté. Le sucre provient uniquement de quelques...
Il y a 1 jour - Gourmande sans Gluten
FUDGE HEALTHY AU CHOCOLAT NOIR
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le fudge est une gourmandise composée essentiellement de sucre et de gras. Tout ce qu'il ne faut pas, me direz-vous, mais qu'est-ce...
Il y a 10 jours - Cooking Julia
Carrot cake aux noix
Le meilleur carrot cake que j'ai mangé, c'était en Angleterre. Il était tout moelleux, humide au coeur, généreux en noix et avec une cream cheese savoureuse comme les...
Il y a 14 jours - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...
Oeufs de Pâques au pralin et marmelade d'abricots
Des oeufs de Pâques gourmands au pralin maison. Ils se réalisent rapidement et sont aussi vites dévorés... Ingrédients pour 5 oeufs au chocolat de 4 cm de hauteur 50 g de...
Il y a 16 jours - Gourmande sans Gluten
Poisson d'Avril ! - biscuits sans gluten partenariat
Nous sommes le premier Avril, jour des blagues !!! Ces petits poissons sont sans gluten et ce n'est pas une blague !!!!! Mon partenaire L'Epicerie en bocal m'a donné des...
Il y a 18 jours - Hum, ça sent bon ...
L'Amandier de Christophe Michalak
Il y a des gâteaux qui sont d'une simplicité enfantine et qui sont diablement bons! C'est le cas de l'Amandier de Christophe Michalak, un gâteau moelleux au bon goût d'amande...
Il y a 18 jours - Assiettes gourmandes
Cake salé aux olives et tomates confites, sans gluten et sans lactose
Voici une recette de cake salé pour vos apéritifs ou vos tartines apéritives. L'ajout du psyllium lui permet d'être bien moelleux. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients pour...
Il y a 22 jours - Gourmande sans Gluten
Pâte à tarte sans gluten
Mettre 200 g de farine, le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier Effriter le tout à la main Ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à...
Il y a 27 jours - Cuisine d'Annie
Pâte à tarte sans gluten
Mettre 200 g de farine, le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier Effriter le tout à la main Ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'Ã...
Il y a 29 jours - Cuisine d'Annie
Panna cotta à la crème de marron et lait de coco
Cette verrine toute simple et rapide à réaliser est délicieuse! On peut l'agrémenter de mes tuiles dentelles au sésame ou on peut ajouter une cuillère de crème de marron sur le...
Il y a 1 mois - Gourmande sans Gluten
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Cookies express
Une recette publiée par aml nfit. Environ 5 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 2 étudiants 4 càc de beurre de cacahuète, amande... 4 càs...
Beignets au four sans friture
Une recette publiée par aml nfit. Environ 90 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 5 étudiants 230g de farine 1 œuf 80g de lait demi-écrémé 1càs...
Cupcakes Ferrero Rocher & Nutella
Le Nutella & les Ferrero Rocher sont les pêchés mignons de mon fils même si il n'en mange que rarement. Pour tout vous dire, depuis très petit il mangeait 2 tartines de Nutella...
Filet mignon en feuilleté à l'italienne au pesto du rosso, speck, mozzarella...
Un bon filet mignon de veau ou de porc selon vos préférences que vous garnirez d'un bon jambon cru italien Aosteou Parme, ça ira très bien mais il faut qu'il soit coupé...
Pois chiche à la tomate
Avec cette recette, je participe défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange. La marraine de ce moi-ci, Kenza du blog...
Fromage frais échalote ciboulette
Aujourd'hui je vous explique comment réaliser du fromage frais avec 3X rien. On peut l'aromatiser selon l'envie du moment avec des herbes, des grains de poivre,... il se...
Lapin à la bière et moutarde
Car ici dans le Nord, les températures avaient bien dégringolées... après les 3 premiers barbecues de l'année on s'est réchauffé à nouveau avec un petit plat mijoté! Je vous...
Fougasse rapide aux tomates, jambon, tomates séchées et fromages
Fougasse rapide aux tomates, jambon, tomates séchées et fromages Ca fait une éternité que je n'ai pas boulangé et cela me manque beaucoup. Aussi lorsque j'ai vu le mot rapide...
Cheesecake sans cuisson aux fraises - Jours Heureux anniversaire
Le mois d'avril est synonyme d'anniversaire, c'est d'abord Salomé puis moi quelques jours après. Cette année Salomé n'est pas là mais je lui ai fait en pensant à elle...
Maklouba végétarienne
Chaque plat ancestral raconte une histoire, celle de la Maqloba remonte à l'époque de Saladin qui l'affectionnait particulièrement, elle portait jadis le nom de Badijania (en...