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Gratin de courgettes
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Il y a 1 jour - Un jour, une recette
Tacos gratinés au boeuf, haricots à la tomate , maïs et cheddar
Recette super sympa pour un soir de match mes zhoms adorent ce genre de recette, c'est plein de saveur, ça se mange bien et pour moi, ce n'est pas long à préparer. Bref! ils...
Il y a 14 jours - Cuisine en Folie
LE THÈME DU MOIS: L'AUBERGINE
Avec ce récapitulatif un peu long , je complète le recensement des meilleures recettes à base d'aubergines déjà parues sur le blog (voir L'aubergine, cuisson au four et...
Il y a 18 jours - Cooking Julia
Pâté chinois recette traditionnelle du Québec
Le pâté chinois une recette traditionnelle canadienne plus exactement du Québec composé de 3 couches distinctes et dans cet ordre : boeuf haché, crème de maïs et purée de pomme...
Il y a 20 jours - Mes Inspirations Culinaires
Gratin de gnocchi Bolognaise
Quand j'ai fait cette recette le temps était assez capricieux, mon envie de plats chauds était toujours là. Il se trouve que j'avais une furieuse envie de gnocchi. Par manque...
Il y a 26 jours - Philo aux fourneaux
Gratin de courgettes au chorizo
J'ai trouvé cette idée de gratin léger et gourmand sur le compte instagram de Sandrine par ici. C'est un gratin de courgettes au chorizo. Pour ceux qui font le programme Weight...
Il y a 26 jours - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Velouté d'asperge blanches au sarrasin et aux noisettes
Après mon gratins d'asperges à la ricotta et une autre recette que vous découvrirez la semaine prochaine, il me restait des tiges d'asperges, alors j'en ai fais une soupe en...
Il y a 28 jours - La Gourmandise est un Joli Défaut
GRATIN DE CHOU-FLEUR AU BACON, JAMBON ET FROMAGE OKA
Il est toujours utile d'a
Il y a 1 mois - La fille de l'anse aux coques
DIP D'ÉPINARDS ET ARTICHAUTS AUX 4 FROMAGES
Le dip est un plat très populaire aux Etats-Unis, qui fait pour ainsi dire partie du patrimoine culinaire du pays au même titre que l'apple pie ou le mac and cheese. Cette...
Il y a 1 mois - Cooking Julia
Recette de Moussaka
Direction Athènes avec cette spécialité grègue , la Moussaka! Un plat à base d'aubergine , présenté en couches comme des lasagnes et gratiné au four. On le prépare avec de...
Il y a 1 mois - Ma Fleur d'Oranger
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tian de légumes provençal très facile
Pour accompagner vos barbecues de viande et poisson, optez pour ce tian de légumes! Des aubergines, des courgettes, des tomates, bref de beaux légumes ensoleillés et bien...
Brochettes d'escalopes de dinde marinées au yaourt 0% et parfumées à...
Idéal pour un régime.
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MANGO SALSA
Ce soir, je vous emmène au Mexique avec cette jolie salsa à la mangue, colorée et parfumée. C'est facile et très rafraîchissant, un plat parfait en cette période estivale...
Toasts oeufs et saumon
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Roulés aux aubergines facile et fondant
Roulés aux aubergines facile et fondant Bonjour tout le monde, Je vous dis une chose ces roulés aux aubergines facile et fondant sont juste une merveille, à présenter comme...
Caponata sicilienne
La caponata est une recette sicilienne qui ressemble beaucoup à la ratatouille : des tomates, des aubergines, de l'oignon, parfois des poivrons... bref, de bons légumes d'été...
Salade de langoustines à la mangue et à l'avocat selon G. Ramsay
Ce n'est pas parce qu'on est en vacances qu'on ne cuisine plus n'est-ce pas ?! Aujourd'hui, je vous propose une salade terre/mer sucrée/salée aux saveurs exotiques de Gordon...
Pain plat sans gluten, aux olives et tomates confites
Un pain parfumée aux senteurs du midi, bien croustillant à la sortie du four...Il sera excellent avec de la tapenade et un verre de pastis ! Ingrédients 150 g de farine de riz...