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Salade de haricots à oeil noir, pommes et maïs
Mine de rien, l'été va finir par arriver. Et avec la saison chaude, vient la cuisine rafraîchissante et colorée. Cette salade est pleine de vitamines, contient des protéines...
Il y a 2 jours - Doumdoum se régale!
Chili au porc et à la patate douce à la mijoteuse
Un chili différent et tout aussi réconfortant que le classique qu'on connait. Je l'ai servi avec de la courge spaghetti, de la crème sure et une petite touche d'oignons...
Il y a 2 jours - Doumdoum se régale!
Écrasé de pommes de terre de la mer gratiné
Pour cette nouvelle Foodista Challenge, créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton , le thème choisi par Delphine du blog Oh, la gourmande! est : " Les gratins " Voici donc un...
Il y a 7 jours - Le Jaune Moutarde
Tamales à la patate douce et aux haricots noirs
Les traditionnelles pochettes de maïs mexicaines farcies à la farine de masa, aux patates douces et aux haricots noirs, avec une pâte végétalienne sans gluten, sans huile, et...
Il y a 7 jours - Jasmine Cuisine
Poulet fermier au Vin Jaune et Girolles
Voici notre plat pour notre repas de Noël. C'est un plat simple à préparer qui peut se faire en avance, il n'y aura plus que votre sauce à faire au dernier moment. J'ai...
Il y a 26 jours - Cuisiner Passion
LÉGUMES RÔTIS FAÇON TAJINE
Je cherchais comment utiliser une demi-butternut lorsque je suis tombée sur le tajine de courge, carottes et haricots rouges de Hervé, du blog Bouchées doubles. Excellente base...
Il y a 26 jours - Cooking Julia
Velouté aux trompettes de la mort
Les champignons, nous adorons ça! Dès que c'est l'automne, nous nous empressons d'ajouter au menu quelques plats avec ces derniers ! Ici c'est un velouté que je vous propose...
Il y a 27 jours - Le Jaune Moutarde
Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille
Une crème légèrement vanillée apporte une note d'originalité à ce poisson délicat.
Il y a 1 mois - Ptit Chef
Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille
Une crème légèrement vanillée apporte une note d'originalité à ce poisson délicat.
Il y a 1 mois - Ptit Chef
Rôti végétal aux haricots blanc
Pour Pâques, nous recevions mes beaux-parents donc j'avais envie de marquer le coup avec une belle table et un bon repas. Après des verrines aux asperges et des toasts de...
Il y a 1 mois - Les délices de Reinefeuille
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Nouveau: Le bar de Malro avec son cocktail Sex in the Marais
Malro, c'est le nouvel établissement signé Denny Imbroisi et Micaël Memmi à Paris. Envie de nouveautés? Alors direction le 3ème arrondissement de Paris pour découvrir Malro...
Soupe au fenouil et au yuzu
Il fait froid. S'il ne neige pas, c'est la pluie glacée. Du coup quoi de mieux qu'une soupe de légumes bien chaude faite maison. Les légumes traditionnels pour une soupe sont...
Riz au lait au thé Chaï
Avec ce temps , cette période de l'année , je ne sais pas chez vous mais j'ai plutôt envie de recettes réconfortantes , qui font plaisir .... qu'on déguste avec bonheur. Le riz...
Velouté de champignons
Avec les journées de plus en plus fraîches, on se ravit de pouvoir déguster un bon velouté bien crémeux. On profite des champignons pour faire d'une pierre deux coup à travers...
Nuggets au poulet
Une recette simple, efficace et parfaite lorsqu'on a envie de manger avec les doigts!
Crème dessert au spéculoos
Une crème dessert douce et onctueuse, à base de spéculoos et sans oeuf!
Velouté de champignons
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Beignets de crevettes
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...