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Poulet rôti farci chorizo et haricots blancs
Une recette originale qui change un peu, c'était très bon rien à dire, on s'est régalé pour ce repas de famille Pour le poulet, j'ai choisi un bon poulet jaune des...
Il y a 2 jours - Cuisine en Folie
SOUPE COPIEUSE AU POULET À LA MODE MEXICAINE
Avec le temps frais qui domine encore en ce moment, une bonne soupe chaude est bien appréciée le midi. Cette dernière dénichée ici est une soupe repas bien garnie aux accents...
Il y a 3 jours - La fille de l'anse aux coques
La cuisine de la semaine 16, 17, 18, 19, 20
Lundi 8 Avril 2019Porridge carroubeTofu façon shawarma, pain pita, concombre au yahourt et frites Mardi 9 Avril 2019Sortie à BruxellesGnocchis aux haricots verts et crème...
Il y a 9 jours - Le Jaune Moutarde
RAGOÛT CRÉMEUX DE HARICOTS BLANCS, TOMATES ET POIVRONS
Mes lecteurs le savent , je cuisine souvent les légumineuses. Nous ne sommes pas végétariens, mais nos repas sont souvent constitués de protéines végétales. Je disposais de peu...
Il y a 11 jours - La fille de l'anse aux coques
~Quésadillas aux côtes levées et guacamole~
Les quésadillas se préparent en un rien de temps! Pour faire changement, laissez-vous tenter par cette version aux côtes levées et guacamole! C'est franchement trop...
Il y a 12 jours - Milles & un Délices de Lexibule
Salade de haricots verts, petits pois, oignons glacés et chorizo
Il y a quelques jours, j'ai reçu un mail me proposant de tester un petit truc pour équeueter les haricots verts : le Coup'coco. Vous le savez maintenant depuis un moment, je...
Il y a 13 jours - Mamina
Fèves sans lard
Le classique québécois revisité, avec des haricots blancs moelleux cuits dans le sirop d'érable et la mélasse... le tout sans viande! Après la soupe aux pois, voici une autre...
Il y a 14 jours - Jasmine Cuisine
Fondant au chocolat et haricots rouges de Tatiana Silva
J'ai trouvé cette recette de fondant au chocolat et haricots rouges de Tatiana Silva sur le site de Laurent Mariotte par ici. Cette recette healthy m'a de suite séduite. J'ai...
Il y a 17 jours - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
POTAGE AUX CAROTTES ET GINGEMBRE
Les potages et les soupes sont encore au menu en ce moment. J'ai trouvé ici ce potage tout parfumé par du gingembre frais qui me plaisait énormément. La préparation est sans...
Il y a 17 jours - La fille de l'anse aux coques
Fèves au lard à l'érable
Les fèves au lard sont délicieuses! Au ¾ de la cuisson, les fèves étaient pâlottes pas mal et pas assez sucrées, j'ai rajouté un peu de mélasse et de sirop d'érable! Je les ai...
Il y a 20 jours - Les plats cuisinés de Esther B
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives
La cuisine sans cuisson c'est possible, facile et surtout délicieux! Pour vous convaincre, goûtez à nos tomates farcies au thon, fromage frais et olives! Prêtes en 10 minutes à...
Tartelettes au caramel et chocolat
Vous ne ferez qu'une bouchée de ces tartelettes !!
Tarte à la rhubarbe et crème d'amande
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J'ai un pied de rhubarbe au jardin mais malheureusement il ne donne pas beaucoup de tiges. A peine de quoi faire ½ tarte. Je vais devoir...
Tarte au camembert et aux pommes de terre
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Boulettes orientales
Une belle recette qui relève de mon enfance! Ça donne un mets de semaine très rapide et simple à faire. C'est très pratique pour les lunchs! J'ai rajouté un peu de cassonade...
Clafoutis aux cerises, un classique ultra fondant
Le clafoutis c'est LE dessert ensoleillé par excellence! Pas de gras et peu de sucre, c'est un gâteau léger qui sera dévoré en un rien de temps. Réalisez cette recette toute...
Madeleines au sucre de lilas et le secret de la bosse de la madeleine
Les madeleines sont avec les cookies, les biscuits maison qui reviennent le plus régulièrement chez nous. Rapide à préparer, rapide à cuire, on peut les décliner à l'infini...
Régis et Jacques Marcon - Dîner au Clos des Cîmes
A Saint Bonnet le Froid en Haute-Loire, le restaurant Régis et Jacques Marcon figure parmi les hauts lieux de la Gastronomie. Les consécrations sont prestigieuses, 3 étoiles...
St Honoré pour la fête des mères
Cette année pour la fête des mères, je vous propose de vous lancer dans la réalisation d'un gâteau de la pâtisserie française : le St Honoré façon Cédric Grolet . J'ai essayé...
HOT-DOGS TOUT GARNIS
Le plus souvent, je ne cuisine les hot-dogs qu'en été, mais à la lecture des ingrédients de la recette , je me suis laissée tenter par la généreuse garniture de légumes et la...