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Inauguration d'une nouvelle rubrique " Conjuration par la racine" qui regroupera les recettes végétariennes. Et une première recette: les Tomates farcies
Je ne suis pas une spécialiste de la cuisine végétarienne, mais il va falloir que je le devienne car depuis quelques semaines ma fille et son mari ont décidé de ne plus manger...
Il y a 4 jours - Le Chaudron Magique
Verrines de fèves & tuiles de jambon
Pour vos apéritifs, je vous invite à réaliser des verrines de fèves accompagnées de tuiles de jambon... un frais délice plein de fraîcheur! Recette pour 6 personnes Temps de...
Il y a 5 jours - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Roulés de courgette au jambon cru, crème au parmesan -LIGHT
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Recette light mais gourmande, malgré tous ses ingrédients : la crème est allégée à 7%, le jambon est dégraissé J'utilise...
Il y a 5 jours - Aux Délices de Manue
Quatuor d'apéritifs à la viande séchée
Le fait maison est de rigueur pour un apéritif encore meilleur! Ici on vous propose 4 recettes ultra faciles à faire avec de la viande séchée. Utilisez tantôt de la viande des...
Il y a 9 jours - Ptit Chef
Quatuor d'apéritifs à la viande séchée
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Il y a 9 jours - Ptit Chef
Salade jambon chèvre framboises
Quand il fait chaud on a pas forcément d'appétit ni envie de rester trop longtemps en cuisine derrière ses fourneaux. J'ai réalisé cette salade pendant les fortes chaleur de...
Il y a 11 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Melon au pineau des Charentes et jambon cru
Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Entrée rafraichissante et gourmande !! Merci à Agnès et Florian pour ce très bon Pineau :-) La découpe du melon lui...
Il y a 12 jours - Aux Délices de Manue
Petites aubergines farcies au jambon et parmesan au four
Après avoir cuisiné une grosse aubergine viola il y a quelques temps, comme en ce moment je suis très aubergine, j'ai acheté des mini aubergines un peu plus grosses qu'un oeuf!...
Il y a 12 jours - Mamina
Petites aubergines farcies au jambon et parmesan au four ou à l'Omnicuiseur
Après avoir cuisiné une grosse aubergine viola il y a quelques temps, comme en ce moment je suis très aubergine, j'ai acheté des mini aubergines un peu plus grosses qu'un oeuf!...
Il y a 16 jours - Mamina
Wraps au jambon, oeuf et pesto
Un lunch simple et efficace Pour 1 personne Ingrédients: - 1 tortilla - 1 cas de pesto - 1 oeuf dur - 2 tranches de jambon fumé 1) Couper le jambon en lanières. 2) Ecaler...
Il y a 16 jours - Les Gourmandises de Snoopy
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tian de légumes provençal très facile
Pour accompagner vos barbecues de viande et poisson, optez pour ce tian de légumes! Des aubergines, des courgettes, des tomates, bref de beaux légumes ensoleillés et bien...
Brochettes d'escalopes de dinde marinées au yaourt 0% et parfumées à...
Idéal pour un régime.
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MANGO SALSA
Ce soir, je vous emmène au Mexique avec cette jolie salsa à la mangue, colorée et parfumée. C'est facile et très rafraîchissant, un plat parfait en cette période estivale...
Toasts oeufs et saumon
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Roulés aux aubergines facile et fondant
Roulés aux aubergines facile et fondant Bonjour tout le monde, Je vous dis une chose ces roulés aux aubergines facile et fondant sont juste une merveille, à présenter comme...
Caponata sicilienne
La caponata est une recette sicilienne qui ressemble beaucoup à la ratatouille : des tomates, des aubergines, de l'oignon, parfois des poivrons... bref, de bons légumes d'été...
Salade de langoustines à la mangue et à l'avocat selon G. Ramsay
Ce n'est pas parce qu'on est en vacances qu'on ne cuisine plus n'est-ce pas ?! Aujourd'hui, je vous propose une salade terre/mer sucrée/salée aux saveurs exotiques de Gordon...
Pain plat sans gluten, aux olives et tomates confites
Un pain parfumée aux senteurs du midi, bien croustillant à la sortie du four...Il sera excellent avec de la tapenade et un verre de pastis ! Ingrédients 150 g de farine de riz...