• Gaspacho betterave concombre

    Il y a 4 mois - Par Food Addict

    Voici une petite recette bien sympa pour un apéro dînatoire ou quand on a un reste de betterave à finir... C'est frais, agréable, plein de saveurs...
    Ingrédients pour 4 personnes en verrine apéritives: la valeur de 3 cs de betterave rôtie à l'ail 5 cm d'un concombre 1/4 d'oignon rouge ail pressé à votre goût 2 cs d'huile d'olive + pour déco 1 filet de jus de citron sel et poivre du moulin 1 peu d'eau si necessaire ciboulette ciselée, fleur de ciboulette et crème liquide pour la déco
    Méthode:Mettre tous les ingrédients dans le bol du blender. Rectifier l'assaisonnement et la consistance...
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