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Cuisine anti gaspi avec les fanes de jeunes carottes !
Pesto de fanes de jeunes carottes Et allez hop encore un nouveau pesto de fanes! J'aime bien le goût des carottes primeurs vendues avec leurs belles fanes toutes...
Il y a 19 jours - Popote et Nature
Suggestions de menu pour le weekend d'Hallowenn
La table lorraine d'Amélie Menu Hallowenn Un menu sympa, de circonstances a partager en famille ou entre amis. Radis noir, pomme verte en rémoulade Veau aux cèpes et girolles...
Il y a 25 jours - La Table Lorraine d'Amélie
Foies de lapin aux échalotes et porto à la mode de mon papa
Foies de lapin aux échalotes et porto à la mode de mon papa Une journée d'automne merveilleuse ce vendredi 12 octobre, une douceur voir chaleur bien rare en cette saison, du...
Il y a 30 jours - La Table Lorraine d'Amélie
Ojja aux saucisses de lapin
Aujourd'hui, je vous propose une recette très tunisienne : une ratatouille de tomates, oignon et poivron,accompagnée de merguez coupées en morceaux, cuite à feu doux et sur...
Il y a 1 mois - Saveurs et Gourmandises
Le radis et ses petits lapins de Pâques
Le printemps est là et pour fêter son retour une recette légère à servir en apéritif ou en entrée. Je vous propose aujourd'hui un gaspacho de radis et son velouté de fanes. Des...
Il y a 1 mois - Gourmande & Toquée
Nuggets de lapin et Potatoes au From'Chaud Ermitage
Panez chaque filet, d'abord dans la farine, puis dans l'oeuf battu en omelette et enfin dans la chapelure. Salez, poivrez. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle...
Il y a 1 mois - Gourmand Vie Pratique
Ojja aux saucisses de lapin
Aujourd'hui, je vous propose une recette très tunisienne : une ratatouille de tomates, oignon et poivron,accompagnée de merguez coupées en morceaux, cuite à feu doux et sur...
Il y a 2 mois - Saveurs et Gourmandises
Thon de lapin - Tonno di Coniglio
Thon de lapin... Le nom surprend, même avec son vrai nom italien Tonno di Coniglio. Alors de quoi s'agit'il? Thon ou lapin... Et bien sous ce nom bizarre se cache une recette...
Il y a 4 mois - Assiettes gourmandes - 2 articles
Pollo alla cacciatora {Poulet chasseur. à ma façon}
Un plat typique d'Italie qui était autrefois réalisé avec du faisan ou du lapin... d'où le nom "cacciatora" qui signifie "chasseur" :-) Il existe de nombreuses variantes... ici...
Il y a 4 mois - Les recettes de Nathou
Cuisine anti gaspi avec les fanes de jeunes carottes !
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Il y a 5 mois - Popote et Nature
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Red fruits and matcha pavlova | Pavlova aux fruits rouges et thé matcha
Comme il a été surprenant ce premier jour printanier! Il s'est installé dans le creux de la nuit, aussi subtilement qu'un battement d'ailes de papillon sur les pétales d'une...
Chocolate, peanut butter and banana smoothie | Smoothie au chocolat, beurre...
Voilà une boisson qui apporte suffisamment d'énergie pour toute une journée. Mélange indécent de chocolat, de banane, de lait de coco et enfin de beurre de cacahuète. Une chose...
Les gaufres de la nuit - Version levain
Ou les gaufres du goûter ou du soir, l'important, c'est d'y passer 5 minutes 8 à 10 heures avant d'envisager de les manger ! Le principe est simple : on nourrit son levain non...
Soupe de poisson et fruits de mer facile mais festive !
Il y a deux ans, juste après notre déménagement, j'ai dégusté un fish chowder chez ma belle-sœur irlandaise. Délicieux. Ma belle-mère fait également des bouchées à la reine de...
Mais c'est quoi ce truc au frigo Sécotine ??? Ben, du bouillon de légumes...
J'avais décidé de commencer mon année bloggesque avec une autre recette, mais cette phrase de mon chéri venant du fond du cœur m'a fait changé d'avis ;-) Je t'explique un peu...
Le poulet rhum vanille de Cécile aux saveurs de la Réunion
Cécile, c'est la talentueuse cuisinière qui se cache derrière Bleu Combava , et ce poulet rhum vanille , c'est son plat fétiche! Pas étonnant quand tu vois les épices et...
CARROT CAKE À L'AMANDE
Il n'y a pas encore de carrot cake sur mes blogs. Voici donc la première recette du genre, bien de saison avec ses parfums de cannelle, raisins secs et amandes. A la base, il...
Piperade en fonds d'artichauts
Un entrée colorée aux saveurs du midi avec ces fonds d'artichauts garnis d'une brouillade d'oeufs -piperade
Gâteau mousse au chocolat maison
Et si on mangeait notre mousse au chocolat en gâteau? Découvrez notre recette extra facile et surtout fondante à souhait pour le dessert! Toute la famille pourra se prêter au...
Tiramisu aux pommes à la cannelle
Tiramisu aux pommes à la cannelle Bonjour tout le monde, Avec ce tiramisu aux pommes à la cannelle je participe à la ronde 24 de notre jeu: recettes autour d'un ingrédient...