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Ganache montée au chocolat blanc et mascarpone
Ganache montée au chocolat blanc et mascarpone Bonjour tout le monde, Quand on veut réaliser un gateau d'anniversaire, des macarons ou encore des cupcakes, on cherche toujours...
Il y a 4 jours - Amour de cuisine
10 idées recettes pour la Saint Valentin - Spécial desserts !
Vous manquez d'inspiration pour votre dessert de la Saint Valentin? Pas de panique! Je vous donne quelques idées de recettes ici, des gâteaux, des biscuits, le tout sur le...
Il y a 7 jours - Il était une fois la pâtisserie
Rôti de bœuf en croûte
On continue avec les recettes de fêtes avec un rôti de bœuf en croûte. Ça change et franchement je suis fan du visuel pour les fêtes c'est très sympas. Le programme du jour est...
Il y a 9 jours - Cuisinez comme Céline
Saint-Valentin: Tartelettes choco, ganache chocolat blanc et coulis de framboises {avec Prêtàgarnir !}
Réalisez un dessert simple et facile pour votre Valentin(e) grâce à Prêtàgarnir ! Et même si vous ne fêtez pas la Saint-Valentin, ces tartelettes conviendront pour d'autres...
Il y a 10 jours - Les recettes de Nathou
Macarons bergamote-tonka
En fin d'année j'offre toujours un petit colis de différents macarons à quelques uns de mes collègues triés sur le volet, par la même occasion j'en profite pour liquider les...
Il y a 15 jours - La Gourmandise est un Joli Défaut
Cupcakes au chocolat, topping pecan/noix de coco
Cupcakes au chocolat, topping pecan/noix de coco Bonjour tout le monde, Qui en veut de ces bien jolies cupcakes???? des cupcakes au chocolat, garnis d'une belle et délicieuse...
Il y a 21 jours - Amour de cuisine
Brioche au fromage blanc
Entre les pavlovas et les macarons réalisés durant les fêtes, je me suis retrouvée avec beaucoup de jaunes d'œufs sur les bras. J'ai bien évidemment réalisé mon fameux cake aux...
Il y a 1 mois - Philo aux fourneaux
Battle Food 68 , Healthy Food: salade exotique au poulet pané coco
Les gourmand(e)s , j'espère que les fêtes se sont bien passées , que vous avez eu le plaisir de manger d'excellents plats en compagnie de ceux qui comptent pour vous , et que...
Il y a 1 mois - Kes k on mange maman ?
Fruits secs aux épices
Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, instauré par Marie de United Colours of Macarons et dont la nouvelle marraine Léa du blog J'aime pas la salade , a choisi comme...
Il y a 1 mois - Le Jaune Moutarde
Buddha Bowl, avocat, crevettes
Voici une recette que j'ai réalisée pour la Battle Food 68, la précédente marraine Marie de United Colours of Macarons a choisi Léa de J'aime pas la salade pour choisir le...
Il y a 1 mois - Cuisiner Passion
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gateau d'anniversaire pour garçon piste de Course
Gateau d'anniversaire pour garçon piste de Course Bonjour à tous, C'était l'anniversaire de mon petit dérnier, et j'ai réalisé pour lui un gateau d'anniversaire qui a pour...
Carpaccio de Saint-Jacques et citron caviar
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Je n'ai aucun répulsion à manger de la viande ou du poisson cru. Ceviche, sashimi, tartares et carpaccio j'adore, alors que je connais...
Notre aventure sans frigo ou presque
Notre aventure sans frigo ou presque... est le titre du deuxième ouvrage de Marie Cochard, sorti en octobre 2017. Un titre comme celui-ci a tout de suite attisé ma curiosité...
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Apprenez à cuire et à cuisiner une sole Meunière avec cette recette. C'est très simple et facile à maîtriser!
Biscuits secs salés: Kaak Maleh libyen
Je vous emmène en Libye avec ces petits biscuits secs salés kaak maleh dans le dialecte libyen qui signifie kaak salés en forme d'anneau ou encore torsadés. Une recette...
Soufflés au fromage bien moelleux et aérés
Vous pensez que les soufflés au fromage sont difficiles à faire? Détrompez-vous! C'est au contraire ultra simple.Vous n'aurez qu'à préparer la pâte puis à la mettre dans des...
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Tarte feuilletée aux poires chocolat crumble
Elle est délicieuse cette tarte. Je l'ai réalisé avec une pâte feuilletée sans gluten de la marque Biobleud, trouvée dans mon magasin bio et je l'ai recouverte d'une bonne pâte...
Sole meunière
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Gratin de gnocchis au saumon
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...