• Cake à la patate douce façon "carrot cake "

    Il y a 2 mois - Par On dine chez Nanou

    J'avais dans ma cuisine hier une grosse patate douce qui traînait depuis plusieurs jours alors j'ai eu envie de tester un cake à la patate douce façon "carrot cake ".
    Je me suis dit que le goût de la carotte était proche de la patate douce , un peu sucré , mais pas trop... et voilà le résultat est très moelleux , très bon. Je n'ai pas ajouté de glaçage car je trouve que par rapport à ce que je mange le cake est déjà bien sucré et il y a suffisamment de gras pour ne pas en ajouter en plus. En tout cas , c'est un régal , vous pourrez même vous amusez à faire goûter ce cake sans dire qu'il y...
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