• Cheesecake japonais facile !

    Il y a 1 mois - Par Ma Fleur d'Oranger

    Aujourd'hui de la douceur et la légèreté avec ce cheesecake japonais! tout léger tel un un nuage! ça ressemble beaucoup à un gâteau au fromage classique mais je le trouve plus léger encore !
    Pour avoir un gâteau bien haut , utilisez un moule à manqué ne dépassant pas 20 cm que vous enduisez de beurre et tapissez de papier cuisson pour un démoulage parfait !
    Vidéo associée à cette recette
    Ingrédient :
    210 g de fromage fouetté Mme Loïk paysanbreton 40 g de beurre doux paysanbreton 80 g de lait 50 g de farine 17 g de fécule de maïs 5 œufs 115 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron le...
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