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Bouchées aux poireaux & parmesan
L'heure de l'apéro ne signifie pas forcément grignotage gras. Il est tout à fait possible de servir des petites bouchées comme celles-ci assez raisonnables en calorie. A...
Il y a 19 minutes - Philo aux fourneaux
Cake à la banane et à la purée d'amande
Je ne peux m'empêcher d'expérimenter de nouvelles recettes de cake, un cake sans matière grasse à la purée d'amande était pour moi très tentant et les photos du blog Pourquoi...
Il y a 1 jour - Délices d'Orient
Legumetti comme un risotto et oeuf poché végétarien
J'ai trouvé dans un mes magasins ces legumetti : se sont des petites pâtes faites à partir de farine de lentilles corail et de pois chiche! En plus c'est sans gluten! Voici à...
Il y a 2 jours - Hum, ça sent bon ...
Escargots à la confiture de pommes au caramel
Pour 8 petites brioches 50 ml d'eau de fleur d'oranger 80 ml de crème fraîche entière 70 g de beurre coupé en petits morceaux 1 oeuf 1 trait de citron vert 50 g de sucre de...
Il y a 2 jours - La cuisine de Doria
Kouglof de Cédric Grolet
À tous les fans de brioche, si vous n'avez pas encore essayé le Kouglof de Cédric Grolet alors sans hésitation lancez vous et très vite sans tarder. Une recette parfaite, d'une...
Il y a 2 jours - Délices d'Orient
Financiers au chocolat
Financiers au chocolat Bonjour tout le monde, Voila de bien savoureux Financiers au chocolat et aux noisettes pour un goûter facile et extra délicieux. Les financiers sont...
Il y a 2 jours - Amour de cuisine
Crème dessert façon danette au chocolat
Crème dessert façon danette au chocolat Crème dessert façon danette au chocolat. Un dessert très onctueux sans oeufs qu'on adore déguster à la fin d'un repas copieux ou même...
Il y a 2 jours - Aux Délices du Palais
Brownies cacahuètes et M&M's
Un dessert terriblement régressif au menu d'aujourd'hui. Un brownies agrémentés de M&m's et de beurre de cacahuètes Pour 6 personnes Ingrédients: - 2 oeufs - 170g de farine...
Il y a 2 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Biscuits sablés amande chocolat
Je vous propose aujourd'hui une recette de petits biscuits pour écouler des jaunes d'oeuf. pour 20 à 25 biscuits : 2 jaunes d'oeufs 100 g de farine 100 g de poudre d'amande 100...
Il y a 3 jours - Chocolat à tous les Etages
Moelleux choco de Solange
8 personnes préparation 10 min cuisson 22 min Ingrédients Chocolat noir 200 g Beurre 200 g Oeuf 5 Sucre en poudre 220 g Farine 50 g 1 Préchauffez le four à 190 °C. 2 Faites...
Il y a 4 jours - Cornello Cuisine
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tagliatelles au gorgonzola
Une recette publiée par Delredacweb. Environ 30 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 4 étudiants 200 g de tagliatelles 2 cuillères à soupe d'huile...
SOUPE AU CHILI
C'est une recette que j'avais faite cet automne et qui attendait depuis plusieurs mois d'être publiée. Voici enfin cette soupe à la mexicaine, riche en saveurs et bien...
Pesto maison
Pesto au basilic maison Bonjour tout le monde, Une recette de pesto maison au basilic que j'utilise souvent dans mes recettes, et j'ai remarqué que je ne l'avais sur mon blog...
TARTELETTES CHOCOLAT LIÉGEOIS
Qui ne connait pas encore les fameuses tartelettes chocolat liégeois de philippe Andrieu? Une merveille! une recette parue dans le magazine fou de pâtisserie. Cette recette est...
Tourte au poulet et poireaux
Nettoyer et émincez les poireaux. Faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez les poireaux, faites-les suer.
Velouté de choux fleur & patate douce avec croûtons
En hiver on consomme beaucoup de soupes au diner , ça réchauffe , c'est bon c'est rapide à préparer et surtout ça nous fait le plein de légumes! Ici une version composée de...
Pudding crémeux aux myrtilles et lemon-curd
Je vous propose aujourd'hui, une recette anti-gaspi qui vous permettra de liquider de manière très gourmande un reste de brioche, un fond de lemon-curd, pour une saveur...
Brownie citron et avoine, glaçage au citron
Vous aimez les brownies ?! Tentes donc de nouvelles saveurs à la place du classique chocolat en le remplaçant par du citron par exemple! Un dessert légèrement acidulé qui...
Gratin de pâtes jambon fromage
Vive la cuisine des restes! Pour terminer les quelques tranches de jambon et le fond de fromage râpé qui traînent dans le frigo, optez pour ce gratin de pâtes :-) Une recette...
Cake à la banane et à la purée d'amande
Je ne peux m'empêcher d'expérimenter de nouvelles recettes de cake, un cake sans matière grasse à la purée d'amande était pour moi très tentant et les photos du blog Pourquoi...