• Beignes au miel

    Il y a 7 mois - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Qui dit fêtes dit beignes! Un autre incontournable pour le repas du réveillon! C'est une recette de ma grand-mère qui à l'origine elle le faisait à la main mais je l'ai adaptée pour la machine à pain pour faire une plus petite quantité de beignes. Ceux-ci sont souples, et comme ils sont faits à base de levure, ils gonflent beaucoup à la cuisson! Très bons avec le glaçage au miel! Ça leur apporte une touche sucrée.
    Portions : environ 20
    Ingrédients
    ¾ tasse de lait
    ¼ tasse d'eau
    ¼ tasse de sucre
    ¼ tasse de saindoux 1 oeuf battu
    ¼ c. à thé de sel 3½ tasses de farine tout-usage 2¼ c. à thé ou...
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