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Salade de lentilles à l'orange, avocat coriandre
Salade pleine de fraîcheur et de saveurs
Il y a 10 minutes - Ptit Chef
La cuisine de la semaine 19, 20, 21, 22, 23, 24
Lundi 7 Mai 2018Poêlée de Pak Choï au gingembre, riz et gyozas de légumes Mardi 8 Mai 2018Sortie entre collègues au restaurant mexicain ! Mercredi 9 Mai 2018Avocats farcis...
Il y a 1 jour - Le Jaune Moutarde
Gâteau moelleux à l'orange
Un peu de soleil dans la cuisine avec ce petit gâteau aux oranges...Léger et parfumé, il permettra également d'écouler un stock de blancs d'oeufs. Ingrédients: 7 blancs d'oeufs...
Il y a 1 jour - S comme Soeurs
Glaçons aux fruits et aux herbes
1. Dans un bol, mélangez l'eau avec le jus de citron. Taillez la nectarine en brunoise et l'orange en petits cubes. 2. Dans 6 des cases de votre bac à glaçons, déposez quelques...
Il y a 3 jours - Ôdélices
Cake fondant à l'orange
Un délicieux cake bien fondant à l'orange ! Ingrédients pour 8 personnes : 165g de farine 165g de beurre 50g de sucre en poudre 200g de sucre glace 3 œufs 1 sachet de levure 2...
Il y a 4 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Gâteaux aux amandes et dattes
Des gâteaux qui ressemble à des makrouts de par leur forme mais sans semoule ,sans gluten ,sans friture. Ils sont moelleux avec le bon goût d'amande et de dattes le tout...
Il y a 6 jours - Ma Fleur d'Oranger
Biscuits variés à l'orange
Préparez avec une seule et même pâte, des biscuits variés à l'orange. Façonnés et garnis différemment, ils peuvent ainsi être utilisés pour décorer vos plateaux de fêtes...
Il y a 6 jours - Le Sésame des Saveurs
Brioche à la fleur d'oranger
Brioche à la fleur d'oranger La brioche à la fleur d'oranger est toujours présente sur ma table de petit déjeuner pour l'Eid el fitr pour ne pas manquer à la tradition, j'ai...
Il y a 6 jours - Mes Inspirations Culinaires
Biscuits torsadés , fourrés aux cacahuètes
De délicieux petits gâteaux torsadés et fourrés au cacahuètes que je réalise pour aid el fitr qui arrive bientôt marquant la fin du mois de ramadan. J'avoue que cette année je...
Il y a 7 jours - Ma Fleur d'Oranger
Si on mangeait des fruits tout au long du repas et pas seulement en dessert: ma salade de boulgour et pois chiches à l'orange et aux groseilles
J'ai pris la habitude de mettre des légumes dans mes desserts mais j'aime aussi mettre des fruits dans mes entrées et mes plats: ils amènent de la fraîcheur et de la couleur...
Il y a 7 jours - Mon maraicher à la casserole
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
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Bagel italien
Un bagel facile à faire et bien moelleux, comme à New-York! Sauf qu'aujourd'hui, on le déguste en Italie avec sa garniture jambon ;-) Une recette sans cuisson où le seul...
Flammekuche aux asperges et lardons
1. Retirez le bout des asperges. faites cuire les asperges environ 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les délicatement pour ne pas les casser. 2...
Curry de tiges de Betteraves
Vous le savez peut-être désormais, je n'aime pas gâcher ... Et cela m'a souvent rendue triste de devoir me séparer de la tige des betteraves ( les feuilles, je les cuisines...
Tajine aux boulettes de poulet et olives
Tajine aux boulettes de poulet et olives Bonjour tout le monde, tajine aux boulettes de poulet et olives / plat de ramadan 2013: Un super délicieux plat qui va bien garnir vos...
TARTINADE À L'ARTICHAUT ET AU CITRON
Not Parisienne est un blog où j'aime me balader ; il y a souvent de belles recettes originales qui me tentent. Mais bien sûr, il faut du temps, beaucoup de temps pour tester...
CHUTNEY À LA RHUBARBE (2)
Encore cette année, j'ai bénéficié du cadeau de belle rhubarbe fraîche qui m'a servi à préparer un chutney, recette de sœur Berthe dénichée ici. C'est la deuxième fois que je...
GLACE A LA MANGUE
Avec la chaleur qui s'installe doucement, on a plus tendance à manger léger et frais. Et oui c'est la saison des glaces . Voici une version à base de mangue , un pur...
Mousse fromage blanc et jardin de fruits rouges, par Jordane Stiée
Dans le cadre de « Recette dans les cuisines du Chef » , on repart aux Sources de Caudalie ; on avait déjà réalisé la Tarte aux petits pois avec Nicolas Masse , cette fois nous...
Tomates cocktail farcies au saumon fumé
Une entrée en toute légèreté et en fraicheur...