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Madeleines à l'orange
Les madeleines, le souvenir d'enfance par excellence! J'adore préparer des madeleines! Habituellement je les aromatise à l'amande amère ou au citron mais cette fois-ci j'ai eu...
Il y a 4 heures - Ptite Cuisine de Pauline
Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
L'hiver, pas question de se laisser abattre dans l'assiette! Préparez-vous une salade composée et surtout colorée! Pour ce fer, mettez en avant l'orangé de la courge butternut...
Il y a 11 heures - Ptit Chef
Mkhenfar , crêpes berberes
Une petite idée de goûter vite fait bien fait! des mini mkhanfer , ces crêpes spongieuses à mi chemin entre les baghrirs et les sfenj, ici je les ai fait en version mini le...
Il y a 14 heures - Ma Fleur d'Oranger
15 recettes pour cuisiner les agrumes
Sur les étales , il y a en ce moment un très beau choix d'agrumes , je vous propose 15 des idées de recettes pour en profiter et faire le plein de vitamines Brioches torsadées...
Il y a 1 jour - On dine chez Nanou
Galette de butternut, orange et sauge - Ottolenghi
Cette "tarte-galette" est un véritable coup de cœur! C'est encore une recette d'Ottolenghi. Elle est issue de son dernier livre : Ottolenghi Flavour: Plus de légumes, plus de...
Il y a 1 jour - La Cuisine de Dey
Le Cake à l'Orange de Pierre Hermé
Profitons des agrumes et testons d'autres recettes.Aujourd'hui, je vous propose le cake à l'orange de Pierre Hermé : un cake bien moelleux et bien parfumé.La dimension du moule...
Il y a 1 jour - Saveurs et Gourmandises
Pommes au four farcies aux fruits secs
Pommes au four farcies aux fruits secs Nous avons eu un coup de coeur pour cette recette d' Hélène Darroze de pommes au four farcies à la crème d'amandes et aux fruits secs...
Il y a 3 jours - On dine chez Nanou
Cornes de gazelle
Une gourmandise tellement sucrée, mais tellement parfumée et divinement gourmande, ça vous tente ??? Ingrédients Pour la pâte300g de farine50g de beurre ramolli4 cas d'arôme de...
Il y a 4 jours - Flo en Cuisine
Cake orange cranberries
Avec les beaux qui pointent le bout de leur nez j'ai comme une envie de renouveau, de grand ménage, de faire place nette pour l'arrivée du printemps, de me débarrasser de tout...
Il y a 4 jours - La Gourmandise est un Joli Défaut
Cake à l'Orange
Nous approchons de la fin de la saison des agrumes, alors autant en profiter un maximum pour faire des glaces des gâteaux, des jus le matin ou les manger nature pour un plaisir...
Il y a 5 jours - Saveurs et Gourmandises
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Chips de pâtes
Une recette publiée par Mel cuisine. Environ 15 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5 Ustensiles Casserole Friteuse Ecumoire Ingrédients pour 2 étudiants 100 g de...
Pain au son et farine de seigle
Un pain rustique avec un vrai bon goût de pain. Rien a voir avec les pains insipides que l'on achète au supermarché faute de temps Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel...
Madeleines à l'orange
Les madeleines, le souvenir d'enfance par excellence! J'adore préparer des madeleines! Habituellement je les aromatise à l'amande amère ou au citron mais cette fois-ci j'ai eu...
Clafoutis aux oignons, champignons et saumon
Voici un petit clafoutis tout simple avec quelques restes du réfrigérateur.. Il s'accompagnera très bien d'une salade pour faire faire une délicieuse entrée. J'ai utilisé du...
Gnocchi faits maison beurre et sauge
Je me suis lancée un défi : faire des gnocchi et surtout les réussir !!!!! J'en ai déjà fait mais à chaque fois à la cuisson ils se cassaient, pas présentables du tout. Là j'ai...
Salade butternut, pomme de terre, radis et feta
L'hiver, pas question de se laisser abattre dans l'assiette! Préparez-vous une salade composée et surtout colorée! Pour ce fer, mettez en avant l'orangé de la courge butternut...
PORRIDGE D'HIVER SANS SUCRE AJOUTÉ
Malgré des journées plus clémentes, l'hiver n'est pas encore fini et nous sommes dans la période où les fruits frais se font rares. J'en profite pour préparer des porridges...
Gaufres à la patate douce et au curry à l'ancienne
Les gaufres sont délicieuses sucrées mais également très bonnes salées. J'ai inventé cette recette de gaufres à la patate douce au curry que j'ai accompagné avec une sauce à...
Flan aux cranberries
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 65 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles moule four Ingrédients pour 8 étudiants 1 litre de...
Mkhenfar , crêpes berberes
Une petite idée de goûter vite fait bien fait! des mini mkhanfer , ces crêpes spongieuses à mi chemin entre les baghrirs et les sfenj, ici je les ai fait en version mini le...