• Cake banane orange

    Il y a 4 mois - Par Délices d'Orient

    On est bien loin du simple cake à la banane, le cake du jour est hyper gourmand, un visuel plus travaillé et un goût qui en jette. Le banane est complètement effacée par l'orange et les bâtonnets d'amandes en contraste apportent du croquant
    INGRÉDIENTS:
    Pour un moule de 30 x 4 cm
    Pour la pâte:80 gr de beurre pommade80 gr de sucre semoule50 gr de marmelade d'oranges amèresZestes de 2 oranges50 gr d'oeuf150 gr de purée de bananes mûres150 gr de farine T 555 gr de levure chimique1 pincée de sel
    Pour le sirop:25 gr de jus d'orange15 gr de sucre20 gr de marmelade d'oranges amères
    Pour la...
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