• Leckerlis de Bäle

    Il y a 1 mois - Par On dine chez Nanou

    Leckerlis de Bâle
    Dans les bredeles de Nöel il me manquait un grand classique du genre : les leckerlis de Bâle , assez proches du goût du pain d'épices , ils ont texture différente , un peu plus moelleuse que les autres bredeles. Le petit plus c'est le glaçage , après un passage éclair au four , j'ai trouvé que le mien faisait quand même des micro bulles... honnêtement cela ne change pas du tout le goût .
    Ce qui est , à mon goût , très addictif dans ces leckerlis c'est l'association des épices et de l'écorce de citron confit... difficile de résister !!!
    Cette délicieuse vient de Beau à la...
    Lire la suite ...