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Petit épeautre à la Tomate et au Tamari
Ce plat est plein de soleil, préparé avec les tomates de septembre, du basilic perpétuel en feuilles et en fleurs, et un généreux trait de tamari, qui fait office...
Il y a 13 heures - Grelinette et Cassolettes
Ratatouille "à cheval"
Ratatouille "à cheval" Pour qui aime les légumes, ce plat est un délice, un bonheur à déguster !! Je ne pouvais pas passer à côté, d'autant qu'il me restait de la ratatouille...
Il y a 16 heures - Aux Délices de Manue
QUINOA AUX POIVRONS À LA TEX-MEX
Les personnes qui n'apprécient pas le quinoa sont aussi souvent celles qui ne savent pas vraiment le cuisiner. Cette petite graine légèrement croquante et au goût peu prononcé...
Il y a 1 jour - Cooking Julia
Tagliatelles sauce à l'épinard
Ce week-end, j'ai eu envie de me faire plaisir avec un bon plat de pâtes. Je me suis souvenue d'avoir aperçu ce délicieux plat dans le livre "I love ma cuisine au Thermomix...
Il y a 1 jour - Philo aux fourneaux
Sauté de poulet aux carottes
Et hop, un plat vite réalisé et équilibré avec ce sauté de poulet aux carottes. Il y a très peu de calorie dans mon plat, juste les lardons qui apportent un peu de gras donc...
Il y a 1 jour - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Boulettes de viande à la tomate
Ce plat traditionnel est composé d'une sauce à la tomate et de boulettes de viande hachée assaisonnée à la marocaine. Un plat complet, facile à réaliser et apprécié par petits...
Il y a 2 jours - Le Sésame des Saveurs
Tajine butternut et patate douce
1 butternut 1 patate douce 1 boîte de pois chiches 6 pommes de terre 1 cs d'épices à couscous jaune sel et poivre 3 beaux oignons 1 tête d'ail huile d'olive 1 verre de raisins...
Il y a 3 jours - Bienvenue chez Spicy
Challenge fins de mois difficiles , plat à emporter au bureau , salade de pommes de terre aux saveurs marines
Les gourmand(e)s fauché(e)s, nous revoici le 15 du mois et c'est le jour du challenge fins de mois difficile , nous avons parfois un budget serré , et l'alimentaire reste un...
Il y a 3 jours - Kes k on mange maman ?
Petit pain escargot
Des petits pains escargots bien moelleux pour le vendredi boulange ça vous dit? Une recette à la fois simple et efficace pour accompagner aussi bien plats en sauce, salades ou...
Il y a 3 jours - Délices d'Orient
Lasagnes aux légumes du soleil
Un beau plat de lasagnes aux légumes d'été, un peu long à préparer mais tellement bon !!! Ingrédients pour 4 personnes : 16 feuilles de lasagne à garnir 100g de parmesan râpé 2...
Il y a 3 jours - Ptite Cuisine de Pauline
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Crème de radis roses
Une jolie petite verrine toute rose composée de chèvre frais, de crème de radis roses et de citron vert.
Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons
Il vous reste des coquillettes? Faites-en un gratin !!
Tartelettes "snickers" à la cacahuète, chocolat et caramel
Étaler la pâte sablée dans des empreintes à tartelettes individuelles et enfourner 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée, et laisser refroidir.
Crème de radis roses
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RIZ AU LAIT D'AMANDE À LA VANILLE
On ne dit jamais non à un dessert régressif et plein de douceur. La vanille y est pour beaucoup, qui rappelle l'enfance, et le lait d'amande aussi, tout à la fois léger et...
~Daiquiri à la fraise~
On profite des dernières fraises du Québec car elles achèvent!! Pourquoi ne pas charmer vos invités dès leur arrivée avec ce délicieux daiquiri à la fraise?! ~Note: Moi j'ai...
Gelée de pommes maison et faisselle
1. Ebouillantez les pots à confiture et leurs couvercles puis les égoutter. 2. Lavez les pommes puis coupez-les grossièrement en quartiers (attention : conserver la peau et les...
Porridge de quinoa aux prunes
Je continue ma série : "petits déjeuners pour être en super forme sans manger de blé " !! Aujourd'hui il s'agit d'un porridge de quinoa , je ne suis pas sûre que cela vous...
Confiture de figues en video
Confiture de figues en video Bonjour tout le monde, Comme je vous l'ai deja, je profite plainement de ma presence en Algerie, et des figuiers du voisin... et la je partage avec...