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Bataille Food 61 - Annonce du thème
Aujourd'hui, c'est un article un peu différent que je publie. Mercredi, je vous proposais une recette de houmous crémeux sans huile, aux champignons et seitan poêlés dans le...
Il y a 4 mois - Cook A Life! by Maeva
Quiche poireaux, pommes de terre et moutarde au curry
Il y a quelques jours, j'ai reçu une croustibox de la part de Croustipate avec un défi à relever, réaliser une recette originale avec la pâte à tarte incluse, une pâte brisée...
Il y a 10 mois - Cook A Life! by Maeva
Kitchari , plat ayurvédique Indien de riz et haricots ou lentilles
Aujourd'hui, je vous emmène à nouveau en Inde, à la découverte d'un plat ayurvédique appelé kitchari ou kichdi, composé de riz et légumineuse en quantité égale, auquel on...
Il y a 10 mois - Cook A Life! by Maeva
Burgers d'automne aux steaks de pois chiches
Lundi, je vous ai publié une nouvelle recette de buns briochés (pour burgers ou autres repas, salés ou sucrés d'ailleurs), voici donc les burgers que j'ai réalisés...
Il y a une année - Cook A Life! by Maeva
Tarte poireaux ricotta et curry
Aujourd'hui pas de pâtisserie mais une recette sympa et de saison : une tarte aux poireaux un peu différente. J'ai choisi d'y mettre du curry pour le goût et de la ricotta pour...
Il y a une année - Je dis M. Food & Blog
Galettes végétales aux légumes d'hiver et sauce au yaourt - Bataille Food 43
Cacher des fruits ou légumes pour des enfants qui n'aiment pas cela, tel était le thème de cette Bataille Food proposé par Anne-Laure du blog Maman est psychomot' . J'avoue...
Il y a une année - Cook A Life! by Maeva - 2 articles
Crozets façon risotto aux poireaux et comté
Les crozets sont des petites pâtes carrées qui viennent de Savoie. On les trouve nature, au sarrasin ou au chanterelle pour cette recette j'ai choisi de prendre les...
Il y a 2 ans - La cuisine de Davy
Velouté de poireau et pois cassés, chantilly au Bleu d'Auvergne - Bataille Food 41
On se retrouve ce soir avec une délicieuse recette onctueuse et cocooning salée pour commencer l'année. Les soupes, j'adore ça, toute l'année, chaude ou froide, en velouté ou...
Il y a 2 ans - Cook A Life! by Maeva
Patate douce au four, garnie de lentilles, poireau, champignons et oignon rouge
Aujourd'hui, je vous propose une recette salée, saine, réconfortante et pourtant gourmande que j'ai essayée le weekend dernier et dont je suis déjà fan! J'adore la patate...
Il y a 2 ans - Cook A Life! by Maeva
Papillote de lieu noir aux poireaux
4 filets de lieu noir 4 petits poireaux 2 tomates 125 g de crevettes roses décortiquées 4 c. à soupe d' huile d'olive 2 c. à café d' herbes de provence sel poivre...
Il y a 2 ans - 2 articles
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Toutes les étoiles du Guide Michelin 2019
Le Guide Michelin a dévoilé officiellement les nouveaux étoilés de son édition 2019. 2 nouveaux restaurants trois-étoiles, 5 nouveaux deux-étoiles et 68 nouvelles tables une...
Gratin de brocolis {ultra simple}
Soyons un tout petit peu honnête, voulez-vous, nous n'avons pas tous les soirs le temps de faire un repas digne d'un resto 4 étoiles. Mais pourtant, il faut rassasier des...
Confiture de Kumquat parfaite
Confiture de Kumquat parfaite Bonjour tout le monde, Chaque été quand je pars en Algérie, je trouve que ma mère m'a préparé et conservé 2 gros bocaux de confiture de kumquat...
Agneau Rogan Josh , plat indien
J'ai eu l'impression avec ma dernière recette indienne de poulet que vous aimiez les plats colorés , parfumés aux épices... alors j'ai testé pour vous une nouvelle recette...
Mini bouchées à la reine aux champignons
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Brioche
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Pizza aux aiguillettes de canard
Une délicieuses pizza sucrée salée aux aiguillettes de canard marinées à la sauce soja miel et curry avec du fromage de brebis et des noix
Gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel
Un reste de nougat avec du chocolat au lait au caramel ...de quoi faire un très bon gâteau moelleux .Idéal pour un goûter avec une tasse de thé ou un bon chocolat chaud..à...
Pizza aux aiguillettes de canard
Une délicieuses pizza sucrée salée aux aiguillettes de canard marinées à la sauce soja miel et curry avec du fromage de brebis et des noix
Gâteau lama au chocolat
On fait plaisir aux enfants aujourd'hui avec un gâteau au chocolat customisé en gâteau lama! Une recette très facile à faire, le plus long étant la déco en pâte à sucre, mais...