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Confiture de poires super facile !
C'est la saison des poires! J'en ai profité pour réaliser de la confiture que j'ai utilisée dans une recette sucrée qui viendra bientôt ;-) Bien entendu, cette confiture...
Il y a 23 heures - Les recettes de Nathou
La bostock (brioche aux amandes et à la fleur d'oranger)
Cette pâtisserie au nom anglais est une sorte de dérivé du pain perdu en plus sophistiqué. Lorsque j'ai fait mon dessert au quatre quart perdu et aux pomme-poire il y a...
Il y a 1 jour - Mamina
Boulets sauce lapin ou à la Liégeoise
Aujourd'hui nous partons à Liège, pour gouter les traditionnels "boulets sauce lapin". Il s'agit de boulettes de viande hachée, préparées avec une sauce salée sucrée, à base de...
Il y a 1 jour - Framboises & Bergamote
Crêpes bretonnes poires et caramel beurre salé
Une spécialité bretonne à déguster tout au long de l'année!
Il y a 2 jours - Ptit Chef
Crêpes bretonnes poires et caramel beurre salé
Une spécialité bretonne à déguster tout au long de l'année!
Il y a 3 jours - Ptit Chef
Crêpes bretonnes poires et caramel beurre salé
Une spécialité bretonne à déguster tout au long de l'année!
Il y a 3 jours - Ptit Chef
Gâteau perdu aux pommes et poires caramélisées à la cannelle
L'art d'accommoder les restes. Voilà une chose à laquelle nous sommes confrontés régulièrement dans nos cuisines. Pour ma part, je trouve plus facile de recycler les restes...
Il y a 4 jours - Mamina
Crumble aux poires
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Il y a 8 jours - Un jour, une recette
Tarte rustique aux poires et caramel
Ouf les vacances de noël touchent à leur fin, je vais enfin pouvoir retrouver un rythme normal et surtout lever le pied coté boulot pour pouvoir reprendre les rênnes du blog et...
Il y a 11 jours - La Gourmandise est un Joli Défaut
Bouchées aux noix à la crème de mimolette, céleri et poire confite
Je ne crois pas à la détox! Alors, même si vous avez fait quelques excès, redescendez sur terre !!! Ne mangez pas une galette par jour mais, faites-vous plaisir quand même en...
Il y a 13 jours - Mamina
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Sans alcool, la recette est plus folle
Pour séduire une clientèle d'abstinents et autres adeptes du « dry january », les « bartenders » proposent des cocktails sans alcool avec la même densité aromatique que s'ils...
Gâteau au citron mascarpone, moelleux facile
Un gâteau au citron et mascarpone moelleux à souhait et facile à realiser, d'une texture légère et parfumé au zeste et jus de citron, gâteau au mascarpone et citron d'origine...
POULET À LA CRÈME DE CHORIZO
Encore une recette à base de poulet (c'est une des rares viandes que nous mangeons assez régulièrement), mais celle-ci est un peu différente puisque la sauce est relevée par du...
Macaroni à la viande dans une seule casserole
Un mets bien traditionnel qui a toujours sa place pour un repas de semaine, c'est vite préparé et en plus ça prend juste une casserole. Il est vraiment bon!! Ingrédients 2 c. à...
Roulés poivrons, olives
Des petits roulés idéal pour une entrée avec une salade verte ou de tomate!
Mi gâteau mi flan à la noix de coco
Un dessert doublement gourmand!
Madeleines au chèvre
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Salade nordique
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Gougères
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Tarte au citron meringuée
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