• Soupe de potiron

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Maxime.
    Environ 15 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    Marmite
    Mixer
    Ingrédients pour 6 étudiants 1kg de potiron 2 pommes de terre 2 oignons 50cL de bouillon de volaille
    Huile d'olive
    Sel
    Poivre
    Préparation
    Epluchez le potiron et coupez le en petits dés, ainsi que les pommes de terre. Pelez les oignons et coupez les en rondelles.
    Dans une marmite, faites revenir les oignons avec l'huile d'olive quand tout est bien doré. Ajoutez les dés de potiron et de pommes de terre.
    Puis versez le bouillon de volaille. Salez et poivrez.
    Portez à...
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  • Curry de poulet et légumes d'automne

    Curry de poulet et légumes d'automne

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Maxime.
    Environ 30 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    Marmite
    Casserole
    Econome
    Couteau
    Fouet
    Louche
    Cuillère en bois
    Ingrédients pour 4 étudiants 4 pilons de poulet 3 carottes 1 gros navet 2 petites pomme de terre 1 courgette 1 oignon 25 cL de crème liquide
    Huile de tournesol
    Sel
    Poivre
    Curry 3 clous de girofle
    Préparation
    Commencez par éplucher les carottes, les pommes de terre, le navet et la courgette en faisant une bande sur deux.
    Coupez les carottes et la courgettes en tronçons et le navet et les pomme de terre en dés.
    Pelez...
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  • Truffade

    Truffade

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Maxime.
    Environ 45 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles
    Casserole
    Poêle
    Econome
    Couteau
    Ingrédients pour 4 étudiants 1kg de pommes de terre 400g de cantal 1 gousse d'ail
    Matière grasse
    Sel
    Poivre
    Préparation
    Epluchez les pommes de terre et coupez les en dés.
    Faites les cuire dans une casserole d'eau salée pendant 20minutes.
    Dans une poêle graissée, faites revenir l'ail haché ainsi que les pommes de terre pendant un quart d'heure en remuant régulièrement. Salez et poivrez à votre goût.
    Rajoutez le cantal coupé en petits dés et remuez en...
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