• Côtes de porc aux endives et pommes de terre, à la bière brune

    Il y a 5 mois - Par Aux Délices de Manue

    Pour ce plat, j'ai revisité une recette du magasine Gourmand. A l'origine, elle était cuisinée avec un filet mignon de porc, mais comme il me restait 3 belles côtes de porc au congélateur, je suis suis dis que c'était l'occasion de les en sortir. J'aime...
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