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Filet mignon aux champignons des bois
Un plat délicieux avec une viande fondante et puis avec des champignons de notre bois et des oignons du potager!
Il y a 9 jours - Ptit Chef
Cloches de Jardin Pouss Vert et leurs Réhausses: mes Astuces pour commencer à planter au Potager
J'ai craqué! Contrairement à ce que je préconisais dans mon article sur les Saints de Glace je viens de mettre en place des plants de légumes au potager... Hop, ils sont sous...
Il y a 12 jours - Grelinette et Cassolettes
Crème d'asperges
Crème d'asperges Après les brochettes, je replonge avec plaisir dans les soupes, potages et crèmes. Il fait de nouveau froid, et il pleut, voire neige dans certaines régions...
Il y a 14 jours - Aux Délices de Manue
Recettes pour Ramadan
A quelques jours du mois sacré du Ramadan, Le Sésame Des Saveurs vous propose un récapitulatif de recettes habituellement préparées pour cette occasion. Les soupes et potages...
Il y a 19 jours - Le Sésame des Saveurs
Bon 1er mai !
Cloches naïves du muguet, Carillonnez! car voici Mai ! Sous une averse de lumière, Les arbres chantent au verger, Et les graines du potager Sortent en riant de la...
Il y a 26 jours - Cuisine en Folie
Potage aux poireaux
Une soupe réconfortante, crémeuse comme ça se peut pas, à base de poireaux et de pommes de terre, avec un soupçon de thym pour un goût sans pareil! Le printemps est...
Il y a 1 mois - Jasmine Cuisine
Velouté de brocolis au Roquefort, croûtons et amandes effilées torréfiées
La saison fraîche et humide se prête encore à quelques potages On passe d'une belle journée douce ensoleillée à deux jours de pluie, de froid de vent et d'orage brrrrrrr ! Rien...
Il y a 1 mois - Cuisine en Folie
POTAGE AUX CAROTTES ET AUX LENTILLES CORAIL
J'ai beaucoup cuisiné des confiseries ces dernières semaines, mais je n'ai pas arrêté pour autant de nous nourrir au quotidien hihi. J'ai préparé ce délicieux potage bien...
Il y a 1 mois - La fille de l'anse aux coques
Pot au feu de cabillaud
Pot au feu de cabillaud Un plat très féminin, léger sans gras, un plat de poisson cuisiné comme un pot au feu avec les légumes que vous avez sous la main, ici fond d'artichaut...
Il y a 2 mois - La Table Lorraine d'Amélie
Brick au Munster fermier
Brick au Munster fermier Une entrée qui réchauffe ou pour un dîner sympa, un bon Munster fermier , encore bien ferme . Un filet de miel de sapin ou autre. Des feuilles de...
Il y a 2 mois - La Table Lorraine d'Amélie
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Fricassés Tunisiens, recette sans oeuf
Fricassés tunisien Direction la Tunisie avec ces fricassés tunisiens, qui ne sont autre que de petits pains frits et souvent garni d'un melange de pomme de terre coupées en...
Cannelloni au boeuf et chèvre sans gluten ni lait de vache par rorodu63
J'ai découvert récemment les sauces tomates de la marque Barilla sans gluten, j'avais une boite de Cannelloni à garnir de chez Valpi bio dans mon placard qui risquait de...
Bagels "de la mer" au saumon fumé, crevettes grises, fromage frais et concombre
Rapide à réaliser, frais et à déguster sans modération ! Pour d'autres versions, vous pouvez utiliser des crevettes roses, du thon, des sardines, du surimi, ajouter des...
Red fruits and pistachio semifreddo | Parfait glacé aux fruits rouges et...
Le Rossignol et la Rose Oscar Wilde "...- Sois heureux, cria le Rossignol, sois heureux; tu auras ta rose rouge. Je la créerai de la musique au clair de la lune, et la teindrai...
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Gratin de merlu aux légumes printaniers
Le merlu est un poisson délicieux et relativement bon marché. Profitons-en!
Gâteau mojito
Vous aussi vous êtes un grand fan du Mojito? On vous propose désormais de le mange! Oui oui! Un gâteau aux saveurs de ce cocktail, vous n'y résisterez pas... La base sera toute...
Tiramisu Revisité à la fraise
Les gourmands, je suis une grande fan de tiramisu et vous ???? A l'été, il est le dessert parfait, sa fraîcheur va plaire aux invités. J'aime tellement le tiramisu que je...
Corolles au tomates cerises et pistou
Je suis une grande consommatrice de pâtes en tout genres et avec l'arrivée des beaux jours, je me regale à préparer des salades de pâte avec des garnitures qui varient au gré...
Concombre fêta
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