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Mon petit Potager Bio sur 15m2, Le Potager d'Arthur
Avoir de grosses récoltes sur un tout petit potager c'est possible! Arthur nous montre comment sur 15 m2 il a créé un véritable potager de cocagne, à la fois prolixe et beau...
Il y a 6 jours - Grelinette et Cassolettes
RECETTES POUR RAMADAN 2021
A quelques jours du mois sacré de Ramadan, Le Sésame Des Saveurs vous propose un récapitulatif de recettes habituellement préparées pour cette occasion. Des soupes et potages...
Il y a 11 jours - Le Sésame des Saveurs
Mon Balcon Nourricier en Permaculture, des récoltes abondantes sur 4 m2
Dans ce livre, Valéry Tsimba montre à tous les citadins qu'il est possible de cultiver en permaculture sur son balcon ou sa terrasse. Elle parvient à faire pousser sur un petit...
Il y a 21 jours - Grelinette et Cassolettes
SOUPE AUX LENTILLES CORAIL ET AUX POIREAUX
Je ne déroge pas à mes habitudes hebdomadaires, et continue à faire de la soupe. Cette dernière a été trouvée ici. Je n'ai fait qu'un changement mineur à la recette qui met à...
Il y a 1 mois - La fille de l'anse aux coques
POTAGE DE CHOU-FLEUR ET POIVRONS ROUGES RÔTIS
Entre les poivrons grillés et moi, c'est une histoire d'amour depuis longtemps, et vous le savez hihi. J'ai trouvé ici cette recette qui les associe à du chou-fleur. En fait...
Il y a 1 mois - La fille de l'anse aux coques
Velouté d'endives et fenouil
Avec le retour du froid, c'est velouté, soupe ou potage tous les soirs... Ingrédients pour 4 personnes 2 endives 1 fenouil 1 pomme de terre 1 oignon de Roscoff 1 cs d'huile...
Il y a 2 mois - La cuisine de Doria
Okonomiyaki vegan
Okonomiyaki servi avec une petite fondue de poireaux et des galettes de riz croustillantes à la place de la boniteMon mari a planté de belles rangées de chou dans le potager et...
Il y a 2 mois - Les délices de Reinefeuille
Minestra pâtes et pommes de terre
La « minestra » n'est pas à proprement parler un potage ou un minestrone. C'est un entre les deux. C'est un plat pauvre et ancien typique de la cuisine italienne des régions du...
Il y a 3 mois - Cuisine Italienne
Potage au potimarron
Les soirées fraîches sont de retour et pour fêter Halloween, nous avons réalisé ce potage au potimarron avec mes enfants! Il se conserve très bien jusqu'à 3 jours au frais ou...
Il y a 3 mois - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Tarte à la citrouille
Une tarte à la citrouille à la garniture extra-crémeuse et au bon goût d'épices, dans une croûte feuilletée parfaite! La saison des courges est passée, mais peut-être avez-vous...
Il y a 4 mois - Jasmine Cuisine
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Cookies express
Une recette publiée par aml nfit. Environ 5 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 2 étudiants 4 càc de beurre de cacahuète, amande... 4 càs...
Beignets au four sans friture
Une recette publiée par aml nfit. Environ 90 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 5 étudiants 230g de farine 1 œuf 80g de lait demi-écrémé 1càs...
Cupcakes Ferrero Rocher & Nutella
Le Nutella & les Ferrero Rocher sont les pêchés mignons de mon fils même si il n'en mange que rarement. Pour tout vous dire, depuis très petit il mangeait 2 tartines de Nutella...
Filet mignon en feuilleté à l'italienne au pesto du rosso, speck, mozzarella...
Un bon filet mignon de veau ou de porc selon vos préférences que vous garnirez d'un bon jambon cru italien Aosteou Parme, ça ira très bien mais il faut qu'il soit coupé...
Pois chiche à la tomate
Avec cette recette, je participe défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange. La marraine de ce moi-ci, Kenza du blog...
Fromage frais échalote ciboulette
Aujourd'hui je vous explique comment réaliser du fromage frais avec 3X rien. On peut l'aromatiser selon l'envie du moment avec des herbes, des grains de poivre,... il se...
Lapin à la bière et moutarde
Car ici dans le Nord, les températures avaient bien dégringolées... après les 3 premiers barbecues de l'année on s'est réchauffé à nouveau avec un petit plat mijoté! Je vous...
Fougasse rapide aux tomates, jambon, tomates séchées et fromages
Fougasse rapide aux tomates, jambon, tomates séchées et fromages Ca fait une éternité que je n'ai pas boulangé et cela me manque beaucoup. Aussi lorsque j'ai vu le mot rapide...
Cheesecake sans cuisson aux fraises - Jours Heureux anniversaire
Le mois d'avril est synonyme d'anniversaire, c'est d'abord Salomé puis moi quelques jours après. Cette année Salomé n'est pas là mais je lui ai fait en pensant à elle...
Maklouba végétarienne
Chaque plat ancestral raconte une histoire, celle de la Maqloba remonte à l'époque de Saladin qui l'affectionnait particulièrement, elle portait jadis le nom de Badijania (en...