• Berkoukes, bercouces بركوكس

    Il y a 11 jours - Par Amour de cuisine

    Berkoukes, bercouces بركوكس Bonjour tout le monde, Le berkoukes, nommé aussi Ayche dans l'est Algérien, est un délicieux plat algérien, qu'on prépare avec des pâtes roulées a la main appelées “les petits plombs”. Un plat complet et riche surtout avec l'ajout des légumes dedans, qu'on prépare avec du poulet, comme dans la recette que je...
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