• Gâteau aux fruits aux noix et aux abricots de Noël

    Il y a 19 heures - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Le gâteau aux fruits est un autre incontournable pour le temps des fêtes! Il me rappelle celui de mon enfance celui qu'on achetait en boîte à l'épicerie sauf que celui-là et bien meilleur fait maison. Il est sans alcool et aussi bon quand même!
    Portions: 2 gâteaux
    Ingrédients 2 1/2 tasses d'eau 1 1/2 tasse de raisins secs 2 tasses d'abricots séchés hachés grossièrement 1 1/4 tasse de sucre blanc 1 tasse de beurre salé, ramolli 1/2 tasse de fromage à la crème, ramolli 4 gros œufs 1 1/2 c. à thé d'extrait de vanille 2 1/2 tasses de farine tout-usage 1 c. à thé de levure chimique 2 tasses de...
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