• LOCO by Jem's, nouveau restaurant à Bordeaux

    Il y a 8 jours - Par Assiettes gourmandes

    A l'écart de l'agitation bordelaise et parce qu'il n'y a pas que le centre ville, c'est dans le quartier Ornano de Bordeaux que Jérémy Prévost a choisi d'ouvrir son restaurant “ Loco by Jem's “.
    J'avais eu le plaisir de rencontrer Jérémy il y a une douzaine d'années à Cordeillan Bages à l'époque de Thierry Marx ; depuis il a parcouru le monde avec de belles références gastronomiques avant de revenir sur Bordeaux et d'ouvrir maintenant son propre restaurant.
    Près du stade Chaban Delmas et au pied du Tram, le restaurant Loco est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir... un restaurant...
    Lire la suite ...