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Christstollen
Le Christstollen est un gâteau de noël très ancien et traditionnel allemand, qui est devenu au fil des ans, la "bûche" de Noël des allemands.Sa forme représenterait l'enfant...
Il y a 2 jours - Framboises & Bergamote
PETITS GÂTEAUX AUX FRUITS DE NOËL
Je ne sais pas pour vous, mais en ce qui me concerne, je trouve souvent que la mie des gâteaux aux fruits traditionnels est très dense. Cela fait souvent des gâteaux très secs...
Il y a 5 jours - La fille de l'anse aux coques
Baba au Rhum facile
J'espère que vous allez bien :) le temps n'est vraiment pas beau ici c'est pluie et vent grrrr on s'occupe comme on peut lol. Vous aimez le baba cette recette est pour vous :)...
Il y a 5 jours - Cuisinez comme Céline
Barres Bounty des Iles au Lait de Coco & Rhum
Des barres chocolatées fourrées d'une préparation moelleuse à la noix de coco et relevée par une touche de rhum. Un goût de Paradis! Drôle d'histoire que celle de ces barres...
Il y a 10 jours - Le Pétrin
Mini stollen au citron et gingembre confits
Mini stollen aux raisins , citron et gingembre confits Le stollen , un vieux souvenir des cours d'allemand? Non un délicieux gâteau allemand i qui se déguste toujours avec...
Il y a 11 jours - On dine chez Nanou
Cake mojito
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 45 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles 1 moule à cake 1 saladier ou 2 Ingrédients pour 8...
Il y a 14 jours - Cuisine Etudiant
Grimolée ou Grimolle aux pommes et pralines roses, version sans gluten
Quand une recette du Poitou rencontre la région Lyonnaise avec des pralines, cela donne une merveille de douceur, c'est moelleux et croustillant à la fois, un délice! ni...
Il y a 21 jours - Gourmande sans Gluten
Cake Coings, Rhum Raisins
Cake savoureux, humide et moelleux, au parfum inimitable du coing. Suite à la recette de Sylvain huit beaux coings entiers posés dans un plat, se sont glissés un soir dans mon...
Il y a 1 mois - Pourquoi pas .... ??
Sustainable Cocktail Challenge, la compétition de bartenders éco-responsable by Flor de Caña
Le rhum Flor de Caña lance la toute première édition du Sustainable Cocktail Challenge, 1 ère compétition de bartenders autour du développement durable. Les inscriptions sont...
Il y a 1 mois - Infos Bar
Brioche roulée façon galette des Rois
Brioche roulée façon galette des Rois : 400 gr de farine de blé 15 gr levure boulangère fraîche (ou deux sachets de levure boulangère pour ma part) 100 gr de lait 4 œufs 50 gr...
Il y a 1 mois - Mes Julie gourmandises
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Muffin d'automne
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles four Ingrédients pour 5 étudiants Voici les...
Poêlée de riz complet à la tomate et courgettes
Une recette publiée par Comme une petite faim. Environ 30 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ustensiles 1 casserole pour le riz 1 poele pour les...
Saumon en croûte de chanvre et pécorino , recette facile , rapide et low carb
Je vous vois venir , non non le chanvre dont je vais vous parler n'a aucune propriété psychotrope, par contre les graines de chanvre sont une mine de bienfaits. Elles...
Cookies double choco
Lorsque la gourmandise ne vous permet pas de choisir la saveur... alors mettez en deux fois plus!
{ En attendant Noël } Financiers salés champignons et topinambours
Après quelques semaines, on se retrouve en ce début décembre pour les festivités de fin d'année. Et on commence par une nouvelle association topinambours champignons avec ces...
Les biscuits de l'avent , de la gourmandise en attendant le père Noel
Noël sera très vite là , pour tous les adultes le temps semble filer à une vitesse effarante , entre les préparatifs pour les repas de fête et les cadeaux qu'il faudra mettre...
Les biscuits de Noël
Les biscuits de Noël Bonjour tout le monde, Voila une recette super simple à réaliser, la recettes des biscuits de Noël extra facile sans beurre, et surtout qui se réalise en...
Lady Bao, spécialités chinoises
Lady Bao a ouvert ses portes très récemment non loin du métro Masséna. On avait découvert ce duo de filles lors du Lyon Street Food Festival en septembre et on avait déjà...
Truffes crème au beurre
Une gourmandise trouvée sur Pinterest qui ne passera pas inaperçue pour les fêtes et spécialement pour les dents sucrées! La garniture au centre est faite à partir d'un glaçage...
Mille-feuilles de betterave à la ricotta et aux herbes
Les betteraves nouvelles nous donnent envie de refaire plein de recettes! Celle d'aujourd'hui est printanière.