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Gâteau moelleux aux pommes et poires
Ingrédients pour 8 personnes 2 pommes 3 poires 3 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de sucre roux 2 cc d'extrait de vanille liquide 2 bouchons de Rhum 170 g de farine 1/2 cc de...
Il y a 2 jours - La cuisine de Doria
Tarte aux fraises à la pâte d'amande
Profitons de la pleine saison des fraises pour préparer une excellente tarte qui allie ici fraises et amandes. La pâte est une pâte biscuitée aux amandes et, les fraises...
Il y a 14 jours - Framboises & Bergamote
Et si on mangeait comme au Train bleu: Raviole de légumes printaniers !
Avant de partir de Paris, passage quasiment obligatoire dans un lieu que j'affectionne beaucoup, le train bleu. Certainement la brasserie qui prépare le meilleur baba au rhum...
Il y a 16 jours - 1001 Recettes
Gâteaux nantais
Une version minuscule du Gâteau nantais et j'ose le dire, la recette est parfaite*. Pour 12 petits gâteaux de 6,5 cm + 1 gâteau de 20 cm 220g de sucre 150g de beurre très mou 4...
Il y a 27 jours - Cakes in the city
Fantastik Vanille rhum café
Une signature le Fantastik chez PIerre Cuisine et cette fois un petit café avec un rhum pour bien finir un repas !! For English readers please scroll furhter down ! Fantastik...
Il y a 1 mois - Pierre cuisine
Gâteau Nantais - Recette traditionnelle
Il y a quelques temps je suis allée à Nantes et j'ai acheté un gâteau Nantais. A la maison, on a adoré. Alors lorsque j'ai vu la recette sur le blog de Encore un gâteau , je...
Il y a 1 mois - Emilie Sweetness
Gâteau aux pommes, Rhum et noisettes
Un gâteau bien moelleux... Ingrédients 1 oeuf d'Oie ou 3 oeufs de poule 6 pommes 50 g de sucre roux 140 g de farine fluide 50 g de noisettes moulues 20 ml d'huile d'olive extra...
Il y a 1 mois - La cuisine de Doria
CAKE AUX FRUITS CONFITS ET SUCRE COMPLET
A la maison, j'ai toujours des amateurs lorsque je fais un cake aux fruits confits. Mais comme j'avais envie de me renouveler un peu, j'ai préparé celui-ci avec du sucre...
Il y a 1 mois - Cooking Julia
Gratin à l'ananas, aux amandes et rhum
Ce genre de gratin existe le plus souvent avec de la poudre de noix de coco mais, je vous l'ai déjà dit, la noix de coco sucrée, ce n'est pas, mais vraiment pas mon truc! Je...
Il y a 1 mois - Mamina
Confiture d'ananas au rhum et aux épices
J'avais acheté un ananas, sans savoir quoi en faire... il est resté dans le compotier sur le plan de travail et il à murit.. un peu trop et en plus il n'était pas si bon que...
Il y a 2 mois - La Gourmandise est un Joli Défaut
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La réalisation des petits pains burger
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives
La cuisine sans cuisson c'est possible, facile et surtout délicieux! Pour vous convaincre, goûtez à nos tomates farcies au thon, fromage frais et olives! Prêtes en 10 minutes à...
Tartelettes au caramel et chocolat
Vous ne ferez qu'une bouchée de ces tartelettes !!
Tarte à la rhubarbe et crème d'amande
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J'ai un pied de rhubarbe au jardin mais malheureusement il ne donne pas beaucoup de tiges. A peine de quoi faire ½ tarte. Je vais devoir...
Tarte au camembert et aux pommes de terre
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Boulettes orientales
Une belle recette qui relève de mon enfance! Ça donne un mets de semaine très rapide et simple à faire. C'est très pratique pour les lunchs! J'ai rajouté un peu de cassonade...
Clafoutis aux cerises, un classique ultra fondant
Le clafoutis c'est LE dessert ensoleillé par excellence! Pas de gras et peu de sucre, c'est un gâteau léger qui sera dévoré en un rien de temps. Réalisez cette recette toute...
Madeleines au sucre de lilas et le secret de la bosse de la madeleine
Les madeleines sont avec les cookies, les biscuits maison qui reviennent le plus régulièrement chez nous. Rapide à préparer, rapide à cuire, on peut les décliner à l'infini...
Régis et Jacques Marcon - Dîner au Clos des Cîmes
A Saint Bonnet le Froid en Haute-Loire, le restaurant Régis et Jacques Marcon figure parmi les hauts lieux de la Gastronomie. Les consécrations sont prestigieuses, 3 étoiles...
St Honoré pour la fête des mères
Cette année pour la fête des mères, je vous propose de vous lancer dans la réalisation d'un gâteau de la pâtisserie française : le St Honoré façon Cédric Grolet . J'ai essayé...
HOT-DOGS TOUT GARNIS
Le plus souvent, je ne cuisine les hot-dogs qu'en été, mais à la lecture des ingrédients de la recette , je me suis laissée tenter par la généreuse garniture de légumes et la...