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Tarte des iles, ananas, coco, rhum
Tarte des iles, ananas, coco, rhum Une tarte à pâte sucrée, une couche de pâtissière coco, vanille, et des tranches d'ananas fines, légèrement caramélisées et flambées au rhum...
Il y a 2 jours - La Table Lorraine d'Amélie
Les meilleures recettes de desserts à la banane
Retrouvez ici les 11 meilleures recettes de desserts à la banane! Entre le délicieux smoothie à la banane, le gâteau banane chocolat, la tarte banane spéculoos, les cookies...
Il y a 6 jours - Il était une fois la pâtisserie
Cake crème de marron et marrons confits - Recette Pierre Hermé
Le cake aux marrons est de sortie pour la Team crème de marron et marrons glacés. Une recette simple et ultra gourmande que Pierre Hermé avait diffusé sur les réseaux pendant...
Il y a 11 jours - Assiettes gourmandes
Galette des rois à la frangipane, la vraie !! sans gluten
La recette traditionnelle! La meilleure pour moi ! Ingrédients 2 pâtes feuilletées rondes sans gluten Si vous ne trouvez pas de pâte feuilletée sans gluten, pensez à la...
Il y a 14 jours - Gourmande sans Gluten
Brioche des rois de Christophe Felder
Pour beaucoup l'Epiphanie rime avec galette des rois. Galette à la frangine, à la crème d'amande, chocolat poire etc. Mais il y a aussi la brioche des rois! Galette ou brioche...
Il y a 14 jours - La Cuisine de Dey
GALETTE DES ROIS AMANDE, MIEL ET NOIX
Cette année, la galette était douce et croquante à la fois, avec une crème d'amande parfumée au miel et au rhum et parsemée de petits morceaux de noix torréfiés. Inutile de...
Il y a 20 jours - Cooking Julia
Cake de Noël façon stollen, sans gluten et sans lactose
Un délicieux cake bien moelleux au bon goût d'amandes, d'oranges, de rhum et de fruits secs. Un gâteau bien réconfortant avec du thé au coin du feu, quand il fait froid en...
Il y a 24 jours - Gourmande sans Gluten
Pain d'épices à l'orange confite et amandes
Ce pain d'épices est une inspiration de celui d' Alter Gusto avec quelques variantes... Ingrédients 300 g de farine semi-complète 40 ml d'huile d'olive extra vierge 60 g...
Il y a 25 jours - La cuisine de Doria
Kouglof à ma façon
Ingrédients 10 g de levure déshydratée de boulanger 90 ml de lait de soja au calcium 70 g de raisins secs 2 bouchons de Rhum brun 1 œuf 80 g de beurre 60 g de sucre de canne...
Il y a 27 jours - La cuisine de Doria
Brioches croustillantes au parfum de panettone
OMG!! Que du bonheur ces petites brioches!! Depuis quelques année aux fêtes je cuisine un gros panettone mais quand j'ai vu les brioches à Ricardo, je me suis laissée tentée!...
Il y a 1 mois - Les plats cuisinés de Esther B
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Jus vert à la plante pot de colle !
Smoothie à la pomme et au gaillet gratteron Aujourd'hui, je vous propose de manger une mauvaise herbe. Vous allez me dire que cela m'arrive souvent :) et il est vrai que j'aime...
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Rien de tel qu'une bonne pizza pour les soirées foot, ciné, séries, jeux de société et autres avec les proches. D'ailleurs, la pizza fait partie des plats qui mettent tout le...
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Faire le ghee maison ghee ou beurre clarifié maison Bonjour tout le monde, Ma mère à toujours fait le ghee ou beurre clarifié maison, surtout quand elle voulait préparer des...
Choux farcis aux 2 saumons
Choux farcis aux 2 saumons Il y a 2 mois je vous avais proposé des choux farcis à la viande , cette fois-ci c'est une variante aux 2 saumons. C'est toujours un régal , c'est un...
Beignets iraniens aux herbes. Iranian herb fritters
Etudiante , j'ai été invitée à manger sur le pouce chez un copain iranien qui nous avait préparé une omelette. La couleur de l'omelette m'avait beaucoup étonnée. Elle était...
SOUPE CAMPAGNARDE AU POULET
Cette soupe dénichée ici est pour moi une version de luxe de la traditionnelle et réconfortante soupe poulet et nouilles. Une version regorgeant de légumes! Tout pour me plaire...
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Une recette de lasagne au potimarron avec une jolie couleur et beaucoup de douceur
Brunch presque parfait à préparer à la maison
Le dimanche c'est le jour on prend son temps , soit on cuisine des gros plats du dimanche ou alors on opte pour le brunch. A quoi ressemble votre brunch parfait maison? Je vous...
GRATIN DE CHOUX DE BRUXELLES, CREVETTES ET POMMES DE TERRE
En fin de semaine, juste avant de refaire le plein, le contenu du frigo est en général assez disparate, et il faut se montrer inventif pour utiliser le peu qu'il reste de la...
Tarte chocolat au lait et caramel
Préparée à l'occasion d'un anniversaire, cette tarte ultra gourmande sera appréciée en toute occasion.Elle est composée d'un biscuit moelleux comme fond de tarte, recouvert de...