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Roulés poivrons, olives
Des petits roulés idéal pour une entrée avec une salade verte ou de tomate!
Il y a 7 heures - Ptit Chef
Salade nordique
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Il y a 8 heures - Un jour, une recette
Chevre pané à la noisette
La petite boucherie qui vient d'ouvrir près de chez moi propose également un bel assortiment de fromages. J'ai jeté mon dévolu sur un chèvre sec. Je l'ai servi chaud pané à la...
Il y a 16 heures - Les Gourmandises de Snoopy
Quiche sans pâte au thon et champignons
Une nouvelle recette de quiche sans pâte, car j'aime beaucoup cela pour un repas le soir. C'est vite fait et c'est léger. Accompagnée d'une belle salade cela me va très bien...
Il y a 1 jour - Amandine Cooking
Tortilla au chorizo
Un vrai délice en plat accompagné d'une salade ou à picorer lors d'un apéritif dînatoire!
Il y a 2 jours - Ptit Chef
Tourte aux escargots
Tourte aux escargots Une recette lorraine (originaire de la Meuse, une recette festive, réalisée avec les escargots maison, surgelés dans leur court-bouillon, le beurre...
Il y a 2 jours - La Table Lorraine d'Amélie
Tortilla au chorizo
Un vrai délice en plat accompagné d'une salade ou à picorer lors d'un apéritif dînatoire!
Il y a 2 jours - Ptit Chef
Tortilla au chorizo
Un vrai délice en plat accompagné d'une salade ou à picorer lors d'un apéritif dînatoire!
Il y a 2 jours - Ptit Chef
L'idée du dimanche soir: salade tiède de pois chiches et épinards
L'idée du dimanche soir , pour ceux qui arrivent par hasard sur ce blog, ce n'est pas une recette, c'est une idée culinaire vite réalisée , pour le repas du dimanche soir quand...
Il y a 3 jours - Saveur Passion
Onigiri courge-sésame-prunes ume
Il y a quelques temps, j'ai organisé un "atelier maki" pour une amie, où je lui ai montré comment faire des maki (enfin, ma technique et recette personnelle, peut-être pas très...
Il y a 4 jours - Cuillère et saladier
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Sans alcool, la recette est plus folle
Pour séduire une clientèle d'abstinents et autres adeptes du « dry january », les « bartenders » proposent des cocktails sans alcool avec la même densité aromatique que s'ils...
Gâteau au citron mascarpone, moelleux facile
Un gâteau au citron et mascarpone moelleux à souhait et facile à realiser, d'une texture légère et parfumé au zeste et jus de citron, gâteau au mascarpone et citron d'origine...
POULET À LA CRÈME DE CHORIZO
Encore une recette à base de poulet (c'est une des rares viandes que nous mangeons assez régulièrement), mais celle-ci est un peu différente puisque la sauce est relevée par du...
Macaroni à la viande dans une seule casserole
Un mets bien traditionnel qui a toujours sa place pour un repas de semaine, c'est vite préparé et en plus ça prend juste une casserole. Il est vraiment bon!! Ingrédients 2 c. à...
Roulés poivrons, olives
Des petits roulés idéal pour une entrée avec une salade verte ou de tomate!
Mi gâteau mi flan à la noix de coco
Un dessert doublement gourmand!
Madeleines au chèvre
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Salade nordique
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Gougères
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Tarte au citron meringuée
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