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Salade de langoustines à la mangue et à l'avocat selon G. Ramsay
Ce n'est pas parce qu'on est en vacances qu'on ne cuisine plus n'est-ce pas ?! Aujourd'hui, je vous propose une salade terre/mer sucrée/salée aux saveurs exotiques de Gordon...
Il y a 10 heures - Saveurs et Gourmandises
Salade méditerranéenne aux poids chiches, espadon à la plancha, sauce à la Feta
De belles tanches d'espadon chez le poissonnier, c'est un poisson que j'achète très rarement, il n'est pas très populaire, en effet c'est un poisson qui retient certaines...
Il y a 1 jour - Cuisine en Folie
Salade de melon à la mozzarella et chips de poitrine fumée
Salade de melon à la mozzarella et chips de poitrine fumée Me voici de retour après 3 semaines de vacances, qui ont été profitables. Nous avons beaucoup marché, bien mangé et...
Il y a 2 jours - Aux Délices de Manue
Croque monsieur bacon chèvre épinards
Après avoir réalisé ma salade aux betteraves, framboises et fromage de chèvre il me restait un beau morceau de bûche de chèvre. Je l'ai utilisé pour une soirée croque Pour 1...
Il y a 2 jours - Les Gourmandises de Snoopy
Salade de pommes de terre aux herbes
Une salade de pommes de terre toute simple avec beaucoup d'herbes. Une recette parfaite pour l'été que l'on peut préparer à l'avance et qui est parfaite pour servir avec des...
Il y a 2 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Tartinade carottes féta
J'adore les carottes et j'en ai souvent dans mon panier de légumes. J'aime la salade de carottes, c'est très pratique lorsque je suis en panne d'idée et tout le monde l'aime à...
Il y a 2 jours - Hum, ça sent bon ...
Taboulé maison, aux parfums de l'été
Direction le Liban avec ce taboulé maison une recette traditionnelle aux parfums de l'été et rapide à préparer pour le plus grand bonheur des amateur de la cuisine libanaise...
Il y a 2 jours - Mes Inspirations Culinaires
SALADE DE POULET AU FROMAGE OKA ET AUX POIVRONS GRILLÉS
Ceux qui me suivent depuis longtemps connaissent mon addiction aux poivrons grillés. Ils ne seront pas surpris en voyant cette salade repas dénichée ici qui en contient, et qui...
Il y a 3 jours - La fille de l'anse aux coques
Inauguration d'une nouvelle rubrique " Conjuration par la racine" qui regroupera les recettes végétariennes. Et une première recette: les Tomates farcies
Je ne suis pas une spécialiste de la cuisine végétarienne, mais il va falloir que je le devienne car depuis quelques semaines ma fille et son mari ont décidé de ne plus manger...
Il y a 3 jours - Le Chaudron Magique
Jus de pêches facile
Jus de pêches facile Bonjour tout le monde, Durant ce ramadan, mon époux a acheté une grande quantité de pêches, un peu acidulé, mais super bon à mon goût. Malheureusement les...
Il y a 4 jours - Amour de cuisine
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Roulés aux aubergines facile et fondant
Roulés aux aubergines facile et fondant Bonjour tout le monde, Je vous dis une chose ces roulés aux aubergines facile et fondant sont juste une merveille, à présenter comme...
Caponata sicilienne
La caponata est une recette sicilienne qui ressemble beaucoup à la ratatouille : des tomates, des aubergines, de l'oignon, parfois des poivrons... bref, de bons légumes d'été...
Salade de langoustines à la mangue et à l'avocat selon G. Ramsay
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Pain plat sans gluten, aux olives et tomates confites
Un pain parfumée aux senteurs du midi, bien croustillant à la sortie du four...Il sera excellent avec de la tapenade et un verre de pastis ! Ingrédients 150 g de farine de riz...
Gâteau aux cerises
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Gratin de courgettes
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Pain perdu
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
Pour un dessert bien frais et onctueux, optez pour une panna cotta! Préparez avec de la vanille et accompagnée d'un coulis fruité et légèrement acidulé aux abricots. Un...
Le chou-fleur fumé à l'avocat et au jus de dragon : la recette d'Alexandre...
Le cuisinier de l'année pour le Gault & Millau et chef du restaurant AM à Marseille compose un plat presque entièrement végétal où l'umami est à la fois délicat et omniprésent.
Cheesecake au citron
J'ai profité d'un pique nique partagé avec mes collègues pour réaliser un cheesecake. J'adore ça mais je suis la seule à la maison alors réaliser un cheesecake pour moi...