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Penne sauce tomates et fleurs de courgette
La cuisine méditerranéenne cuisine les fleurs de courgettes. On les mange le plus souvent enrobées d'une pâte - comme une pâte à crêpe - et frites. Que c'est bon! Au jardin je...
Il y a 1 jour - Hum, ça sent bon ...
CÔTES LEVÉES AU RHUM
C'est chez la reine des nonosses, Isabelle du Palais Gourmand, que j'ai trouvé cette belle idée pour cuisiner mes côtes levées. Ne vous inquiétez pas pour le rhum hihi. Aucun...
Il y a 2 jours - La fille de l'anse aux coques
Recette Calzone
Recette calzone Direction l'Italie avec cette irrésistible recette de Calzone à la sauce tomate basilic et épinards le tout surmonté de fromage râpé très simple mais Oh combien...
Il y a 2 jours - Mes Inspirations Culinaires
La cuisine de la semaine 31, 32, 33, 34
Lundi 22 Juillet 2019Melon au bleu végétal Salade de frisée et de figue Tofu salé et vinaigréThé glacé à la menthe et au lime Mardi 23 Juillet 2019Pêches de bon ton et...
Il y a 4 jours - Le Jaune Moutarde
Cuisine anti gaspi avec cette utilisation des tiges d'oignons nouveaux !
Pesto de tiges d'oignons nouveaux Fan d'une cuisine antigaspi, je cherche toujours comment utiliser les restes en cuisine ou les fanes des légumes. Je fais beaucoup de pesto...
Il y a 5 jours - Popote et Nature
Vinaigrette maison pour salade grecque
Vinaigrette maison : salade grecque Une sauce vinaigrette maison pour la salade grecque une recette facile et rapide et surtout bien meilleure que celle du commerce composée...
Il y a 6 jours - Mes Inspirations Culinaires
Cassoulet d'été aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de confit de canard 350 g de saucisse de Toulouse 300 g de haricots blancs secs 100 g de jambon de Bayonne 50 g de graisse de canard 4...
Il y a 7 jours - La cuisine de Doria
Poutine végane à la patate douce et au romarin
Une délicieuse poutine sucrée-salée-parfumée avec de la patate douce, du poivron rouge, du faumage fondant et une sauce aromatisée au romarin! Ah, la poutine! Ce classique...
Il y a 8 jours - Jasmine Cuisine
CHILI À LA SAUCISSE
J'ai tout de suite été attirée par ce chili trouvé ici. J'adorais l'idée d'y intégrer des saucisses italiennes. Si vous préférez utiliser une autre variété de saucisses, libre...
Il y a 9 jours - La fille de l'anse aux coques
M'hammer de carré de côtelette d'agneau
Une recette de la cuisine marocaine traditionnelle que je vous présente à l'occasion de la fête de lAid al Adha. On utilise pour cette recette le carré de côtelette de mouton...
Il y a 10 jours - Ma Fleur d'Oranger
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Les pêches pochées : la recette d'Alain Milliat
Le dessert favori du producteur de jus de fruits Alain Milliat mêle ses deux passions, les fruits de saison et la faisselle de chèvre. Simple et estival.
Gianduja: la recette maison
Quand vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous arrêter : le gianduja maison! Il s'agit d'une sorte de praliné au chocolat, même si en réalité il n'y a pas du tout de...
Côtelettes d'agneau grillées au thym
MMhh un délice!
Tarte mirabelles amandes
Pour profiter des mirabelles qui sont sur les étals des marchés en ce moment :-)
Muffins aux myrtilles
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Recette pancakes de Cyril Lignac
Des pancakes du grand Cyril Lignac une recette facile, inratable et gourmande à souhait, des pancakes légers idéal pour un petit déjeuner un brunch ou un goûter arrosés de...
Côtelettes d'agneau grillées au thym
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Tarte mirabelles amandes
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Nouveau blog pâtisserie !
Si vous avez l'habitude de venir sur le blog, vous avez dû vous poser des questions en arrivant aujourd'hui! Et oui, j'ai entièrement refondu la page d'accueil de mon blog et...
Chocolat aux bleuets
J'ai déjà fait du chocolat aux bleuets et ça demandait absolument des bleuets frais mais avec cette recette du chef pâtissier Patrice Demers , on peut congeler ceux-ci avant de...