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Coquelet aux Carottes Nouvelles, Sauce Miso
C'est un plat parfumé, à la viande fondante et moelleuse, et franchement délicieux... La sauce est concentrée, avec une saveur ronde, grâce au miso et aux herbes du jardin, les...
Il y a 10 heures - Grelinette et Cassolettes
Rouleaux de printemps aux crudités et graines germées - Sauce asiatique végétale maison
Les ami.e.s! Cela ne vous aura pas échappé : le printemps est désormais bien installé avec, parfois, des allures d'été précoce. Après l'hiver interminable et bien morose que...
Il y a 13 heures - Les recettes de Juliette
A gagner un Kit BELL 1869
Je m'offre quelques jours de congés alors pour vous faire patienter je vous propose de gagner un kit Bell 1869. Je vous ai parlé de cette marque l'été dernier pour vous dire...
Il y a 1 jour - Philo aux fourneaux
TUNA SALAD
La fameuse tuna salad américaine n'est pas réputée pour être légère et healthy, tout simplement parce que le thon baigne dans la mayonnaise. Mais ce n'est pas inéluctable, la...
Il y a 2 jours - Cooking Julia
Perles de tapioca au lait d'amandes et leur caramel de soja
Une recette terriblement gourmande et pas très compliquée à réaliser. J'ai modifié la recette de base pour la végétaliser, mais vous avez le lien en fin d'article. OoO Les...
Il y a 2 jours - Les délices de Reinefeuille
Spaghetti Sarrasin Quinoa aux boulettes de viande
Aujourd'hui, je vous propose des spaghettis Bio Sarrasin et Quinoa à la sauce tomate et aux boulettes de viande. Un plat aux saveurs méditerranéennes et pleines de goût.Ces...
Il y a 2 jours - Saveurs et Gourmandises
Cailles au Vin Blanc et aux Champignons, Sauce Moutardée
Une viande onctueuse, une sauce parfumée et moutardée, ce plat, que je fais souvent, remporte toujours un grand succès. On peut choisir d'épaissir la sauce au dernier moment en...
Il y a 2 jours - Grelinette et Cassolettes
Taille de Laurier, et DIY Antimite, du Jardin à la Maison, j'ai testé le Coupe Branches à Crémaillère Fiskars
Nous avons plusieurs grands lauriers sauce au jardin et je les adore : ils sont denses et fournis, ce sont de beaux grands arbustes qui ne perdent pas leurs feuilles en hiver...
Il y a 3 jours - Grelinette et Cassolettes
Escalope de poulet sauce moutarde et champignons
Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Un plat savoureux et facile à preparer pour les amateurs de sauce cremeuse des escalopes de poulet accompagnées d'une sauce...
Il y a 3 jours - Mes Inspirations Culinaires
Fève au lard à l'érable
Que ce soit pour le petit déjeuner ou même en repas principal, j'adore les fèves au lard! Le temps de cuisson requis me semblait trop court j'ai préféré cuire toute la nuit...
Il y a 3 jours - Les plats cuisinés de Esther B
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Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Muffins pommes cannelle
1. Lavez, pelez et coupez les pommes en dés. 2. Mélangez les farines, la levure, le sucre et la cannelle dans un saladier. 3. Dans un autre saladier fouettez les œufs, ajoutez...
Pâte de pistache de Pierre Hermé
La recette de la pâte de pistache façon Pierre Hermé. La recette ?
Muffins au sirop d'érable
Comme j'ai beaucoup de sirop d'érable à passer, je suis tombée sur ces excellents muffins santé! Ne faites pas comme moi, j'ai trop voulu remplir mes moules à muffins, j'en ai...
Feuilles de Dioul inratable au four
Feuilles de dioul inratable au four A la veille du Ramadan 2018 nous sommes en plein préparatif des recettes qui se conservent bien tel que le citron confits, les herbes...
Friands jambon fromage
Pour une recette simple et ne nécessitant que peu d'ingrédients, optez pour nos friands jambon fromage! Un classique adoré par les petits comme les grands et prêt en un rien de...
Filet de cabillaud à la vapeur
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Un délice!
COCONUT BREADCAKE
Je vous le dis tout net : cette recette a été pour moi un véritable coup de foudre! Et pourtant, en assemblant les éléments qui compose ce breadcake, j'étais vraiment...
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