• Brochette de boeuf et emmental à la japonaise

    Il y a 7 jours - Par Les tentations culinaires de Clémence

    Pour accompagner les maki, j'ai aussi réalisé, pour la première fois, des brochettes de boeuf à l'emmental. J'ai repris la recette de ma copine Nedra : on s'est tout simplement régalés !
    12 tranches de carpaccio de boeuf Emmental 2 cs de sauce soja claire...
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