• Mac n cheese

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Hélène Sackho.
    Environ 20 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    Casserole
    Ingrédients pour 4 étudiants 300 g de macaroni 20 g de beurre 40 cl de lait entier ou demi-écrémé 20 g de farine 150 g de fromage râpé
    Sel
    Poivre
    Préparation
    Cuire les macaronis le temps indiqué sur le paquet, les égoutter et réserver.
    Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
    Une fois bien fondu, ajouter la farine et bien mélanger.
    Incorporer le lait, assaisonner et remuer sans vous arrêter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
    Hors du feu, ajouter...
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