• MENU DE SAISON 26: L'AUTOMNE APPROCHE

    Il y a 2 mois - Par Cooking Julia

    Les produits de l'été laissent progressivement la place à ceux de l'automne, et même s'il est toujours difficile de voir disparaître pêches, courgettes et melons, on ne peut que se réjouir du retour des fruits et légumes plus automnaux : prunes, pommes et courges vont bientôt remplir nos assiettes. Le menu de ce soir reflète un peu ce changement de saison.
    On démarre par une salade de kale au quinoa et figues fraîches , riche en nutriments et bons aliments :
    Je ne fais pas souvent du poisson, mais ce cabillaud aux carottes, sauce chermoula est excellent, je vous le conseille !
    Pour...
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