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🥬 Oeufs florentine revisité 🥬
Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant
Une recette publiée par Coquillettes.et.chocolat.
Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5
Ustensiles
- Une casserole
-Un four ou un grille pain
-Un fouet
Ingrédients pour 1 étudiant
📍Une tranche de pain de seigle
📍 80g d'épinards
📍1 c.à.s crème fraîche
📍Quelques morceaux de tomates séchées
📍Un oeuf
📍Du piment d'espelette
Pour la sauce mornay revisitée :
📍15g de farine
📍15g de beurre
📍Quantité suffisante de lait
📍Parmesan
📍Muscade
📍Sel, poivre
Préparation 1. Préparer un œuf mollet, plongez le dans l'eau bouillante 6 minutes puis mettez le dans un récipient d'eau...
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