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Gnocchi de pommes de terre au beurre de sauge de Simone Zanoni
Bon sang que c'était bon, mais bon sang, que ma photo est moche! C'est ça quand on fait à l'arrache alors que vos invités attendent leur assiette. Dans ce cas, je ferai mieux...
Il y a 23 jours - Mamina
Dés de poulet, sauce crémeuse à la sauge, échalote et parmesan
Comme j'ai énormément de sauge au jardin, j'ai réalisé une petite sauce vite prête qui se marie très bien avec la volaille ou le veau... à condition d'aimer la sauge! ;-) Pour...
Il y a 1 mois - Les recettes de Nathou
Boulettes de boeuf coeur Mozzarella, sauce tomate à la sauge
Un bon plat qui va vous réchauffer Je suis en train de rédiger cet article, c'est le 24 octobre, et chez nous, il fait encore bien chaud l'après-midi mais je pense à vous dans...
Il y a 1 mois - Cuisine en Folie
C'est le moment de Bouturer ! Je teste Algoflash Naturasol
C'est le parfait moment pour faire des boutures au jardin! J'adore multiplier mes plantes préférées et je vous raconte comment je m'y prends... Sédums, artémise, Chou...
Il y a 1 mois - Grelinette et Cassolettes
Gnocchi de courge , sauce épinards et sauge
Et voilà, mon inactivité en cuisine continue... je dis bien en cuisine car pour le reste, j'ai vraiment le sentiment d'en faire plus que d'habitude! Depuis l'autre jour, je...
Il y a 1 mois - Mamina
Galettes de polenta frites aux chanterelles, crème, marjolaine et sauge
Les champignons arrivent tout doucement sur les étals du marché de la Libération à Nice à défaut d'aller les chercher en montagne, je profite de l'occasion pour prendre de...
Il y a 1 mois - Cuisine en Folie
~Pesto de basilic~
Ce pesto au basilic est fort délicieux. À moins d'avoir juré fidélité au basilic, il est permis d'utiliser persil, sauge, coriandre, origan, ciboulette, alouette! C'est rien de...
Il y a 1 mois - Milles & un Délices de Lexibule
Terrine de porc, sauge et agrumes de Sonia Ezgulian pour Monsieur Appert
Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Même si je mange peu de viande rouge, je reste très attachée aux traditions culinaires comme peut l'être la tradition charcutière. Quand...
Il y a 1 mois - Very Easy... Kitchen
Velouté de patate douce au chorizo et à la sauge
Il ne fait pas encore bien froid , mais la nuit tombe vite , l'automne s'installe doucement , un peu frais le matin , la brume dans les vallées et les couleurs flamboyantes qui...
Il y a 1 mois - Kes k on mange maman ?
Tagliatelle à la saucisse de Toulouse et crème de sauge
Un prédateur a fait la razzia dans mes jardinières d'aromatiques et la seule chose qui continue à ressembler à quelque chose, c'est ma sauge. Vous dégusterez donc régulièrement...
Il y a 1 mois - Mamina
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Verrines de foie gras aux pommes
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Huîtres en persillade
Ouvrir les huîtres, vider l'eau. Étaler le gros sel dans la lèche-frite et caler les huîtres dessus.
Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles
Un plat à la fois festif et facile à réaliser ..un tendre filet mignon de porc en croûte au foie gras enrichi d'une délicieuse sauce aux morilles
Brie fourré aux abricots et aux amandes
Ajoutez une pointe de croquant et de saveurs sucrées à votre fromage pour terminer votre repas! Une recette extra facile à refaire, garantie sans cuisson et où vous n'aurez...
Sprtizbredele classique
Si vous avez suivi les réseaux, vous avez peut être vu que dimanche passé nous avons commencé les fournées de bredele. C'est un peu notre petite tradition début décembre même...
Sapin de Noël en Sablé, recette 3D
On continue avec les idées de Dessert de Noël avec ce magnifique Sapin de Noël Sablé en 3D facile à realiser avec une pâte sablée à base d'amande et recouvert de pâte à sucre...
Tarte aux pommes façon tatin
On garde tous en réminiscence le souvenir d'une tarte aux pommes avec une pâte sablée à souhait et des pommes généreuses et bien fondantes. Et si on ajoute à cela une crème...
LAIT RIBOT VEGAN
Eh bien, je dois dire que j'ai été bluffée par cette technique. Deux ingrédients seulement et à peine cinq minutes de préparation et d'attente, c'est tout. Plus d'excuse pour...
Les bûches de Noël de la Pâtisserie MiCielo
Si vous habitez Bordeaux , la Pâtisserie MiCielo ne doit pas vous être inconnue. Située sur les boulevards au niveau de la barrière du Médoc, cette petite boutique artisanale...
Sauce tomate rapide au Cook Processor
Mettre la lame dans le bol. Couper l'oignon en morceaux et le mettre dans le bol. Rincer, couper les tomates en 4 et les ajouter dans le bol avec l'ail épluché et dégermé, la...