Velouté de Panais au Tofu soyeux, aux Champignons et à la Sauge
C'est un velouté bien réchauffant, de ces soupes onctueuses qu'on aime bien retrouver lorsqu'il fait froid... Le Tofu Soyeux peut être zappé de la recette si on n'y tient pas...
Il y a 15 jours - Grelinette et Cassolettes
Velouté de marrons à la sauge
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de marrons entiers en bocal 1 oignon des Cévennes 1 litre de bouillon de légumes 1 cs d'huile d'olive extra vierge 100 ml de crème fraîche...
Il y a 20 jours - La cuisine de Doria
Chapon au Chablis, Mes astuces
Le Chapon est exceptionnel, sa cuisson et sa dégustation aussi... Ici je l'ai parfumé avec beaucoup d'aromatiques, dont la Sauge, conjuguées au Chablis, et en fin de cuisson...
Il y a 30 jours - Grelinette et Cassolettes
Rouelle de porc au four
4 pers. 10 min. 2 h Ingrédients 1 1 6 gousses 1 verre - - - rouelle de porc échalote ail vin blanc thym laurier sauge sel poivre 1 Chauffez le four à 170 °C. Dans une cocotte...
Il y a 1 mois - Cornello Cuisine
Macaronis à la courge
Recette de confiné on continue! J'ai encore des butternuts dans ma cuisine alors après les avoir utilisé en tarte rustique salée , je les ai cuisiné cette fois avec des...
Il y a 2 mois - Cinnamon and Cake
10 recettes de soupes à la courge pour se réchauffer
10 recettes de soupes de courges Voici un billet tout orange , consacré aux soupes de courges : potimarron , butternut , potiron... Il y a du choix , ces courges sont très...
Il y a 3 mois - On dine chez Nanou
Papillote de saumon
Préchauffez le four à 180° Coupez 4 rectangles de papier sulfurisé. Y déposer les filets. Pressez les citrons et mettre le jus d'un demi citron par papillote. Déposez 1 feuille...
Il y a 3 mois - Ptit Chef
Poulet frit
Le poulet frit chez moi est un must, on essaie de ne pas trop en manger souvent mais je me suis laissée tenter par celui-ci, la chapelure Panko m'intriguait un peu! Ça donne un...
Il y a 4 mois - Les plats cuisinés de Esther B
Cocos de Paimpol à la "crème" de sauge et de gorgonzola
Je ne sais toujours pas si je vais revenir de façon régulière. Je n'ai jamais fait une pause aussi longue dans mes publications. Les quelques recettes que je vous ai servi ces...
Il y a 5 mois - Mamina
Salade de mogette aux aubergines et à la sauge en 2 versions
Aujourd'hui ce n'est pas 1 recette mais plutôt 2 idées recettes à décliner à partir d'une même base, en l'occurrence une base composée de mogettes, d'aubergines, d'ail et de...
Il y a 6 mois - La Gourmandise est un Joli Défaut
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Craquez pour ce nœud moelleux et entrelacé qu'est le bretzel et faites même mieux : rendez-le encore plus savoureux en y intégrant du fromage mozzarella et du romarin. Une...
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Des pancakes oui, mais des pancakes gonflés, aériens et extra moelleux, c'est ce qu'on appelle des « Fluffy pancakes » en langage foodista! Le secret, c'est de monter tout...
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Désolée il s'agit encore d'une recette de cookies , tiré de mon nouveau livre chouchou. Encore une fois pas besoin d'ingrédients compliqué à trouver. Je trouve presque ça...
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Pasteis de Belem portugais Nous faisons escale au Portugal avec ces délicieux pasteis de nata, ou encore pasteis de Belem des petits flans dont on devient vite addictif une...
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