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Tarte au gorgonzola et à la sauge, courgettes et graines de sésame
Une tarte légère et parfumée parce que, malgré le ciel maussade et les températures très moyennes on a envie de manger printanier. Si je craque souvent pour les petits pois et...
Il y a 6 jours - Mamina
Gnocchi de semoule à la sauge et au poivre noir
Aujourd'hui je vous emmene faire un petit tour en Italie avec une recette de gnocchis à la semoule que j'ai piochée dans un de mes bouquins et que j'ai quelque peu revisitée...
Il y a 1 mois - La Gourmandise est un Joli Défaut
Poisson aux olives et à la sauge
Alors ça c'est ce que j'appelle un plat de feignasse, 5 minutes de préparation et encore pas sûr et après c'est le four qui bosse. Après tout dépend de l'accompagnement, mais...
Il y a 2 mois - La Gourmandise est un Joli Défaut
Pancakes de patate douce à la mozzarella, parmesan et noisettes torréfiées
La voici THE recette de brunch qui éclate tout! J'ai créé pour vous cette petite bombe de plaisir, pour la chaîne Superbon de Minute Buzz, et c'était du bonheur... Enjoy, c'est...
Il y a 2 mois - Recettes de Cuisine de Marion Flipo
Tarte au Comté, à la Sauge et aux Noix
C'est une tarte pleine de gourmandise et facile à réaliser que je vous propose ici... Depuis mon escapade sur le stand de la Bourgogne Franche Comté au Salon de l'Agriculture...
Il y a 3 mois - Grelinette et Cassolettes
Araignées de porc grillées aux herbes, carottes et panais rôtis
Ingrédients pour 4 personnes 600 g d'araignées de porc 500 g de carottes fanes 500 g de panais fins 1 tête d'ail 1/2 cc de ras el hanout 2 brins de thym 1/2 bouquet de sauge Le...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Poulet rôti au citron confit, pommes de terre à la sauge
Ingrédients pour 1 poulet fermier 1 poulet fermier 1 kg de pommes de terre bio 1 citron bio 1 citron confit au sel 1 tête d'ail 4 brins de sauge 5 cs d'huile d'olive extra...
Il y a 3 mois - La cuisine de Doria
Involtinis de veau au jambon cru et mozzarella, sauce au citron et sauge frite
Si vous aimez le citron, je pense que ce plat devrait vous plaire :-) J'ai fais frire les feuilles de sauge mais ce n'est pas indispensable, bien que c'est vite fait et leur...
Il y a 3 mois - Les recettes de Nathou
Cakes apéritifs au Chèvre et à la Sauge
Lorsque les recettes sont bonnes, elles voyagent... C'est un peu ce qu'il s'est passé en l'espace de quelques mois avec celle d'un fondant aux amandes qui est tout simplement à...
Il y a 3 mois - Petite Cuillère et Charentaises
Côtes de porc à l'orange et à la sauge
Je ne mange pas beaucoup de viande , et quand j'en mange maintenant je tiens à l'acheter chez mon boucher , comme ça je sais que la viande que je mange provient de petites...
Il y a 3 mois - Kes k on mange maman ?
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Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
CHUTNEY À LA RHUBARBE (2)
Encore cette année, j'ai bénéficié du cadeau de belle rhubarbe fraîche qui m'a servi à préparer un chutney, recette de sœur Berthe dénichée ici. C'est la deuxième fois que je...
GLACE A LA MANGUE
Avec la chaleur qui s'installe doucement, on a plus tendance à manger léger et frais. Et oui c'est la saison des glaces . Voici une version à base de mangue , un pur...
Mousse fromage blanc et jardin de fruits rouges, par Jordane Stiée
Dans le cadre de « Recette dans les cuisines du Chef » , on repart aux Sources de Caudalie ; on avait déjà réalisé la Tarte aux petits pois avec Nicolas Masse , cette fois nous...
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Recette salade de pomme de terre à la salsa Verde
Recette salade de pomme de terre à la salsa verde Une belle entrée fort sympathique une recette économique et savoureuse la salade de pomme de terre assaisonnée d'une très...
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