• Quiche saumon fumé poireau

    Il y a 8 jours - Par Flo en Cuisine

    Pour un petit repas léger le soir, je fais souvent des quiches. Et je me suis rendue compte que je ne vous en faisais pas profiter. J'ai donc décidé d'y remédier en vous proposant mes recettes. D'autre part j'ai des restes de saumon fumé à finir... L'idée est toute trouvée.
    Ingrédients 1 pâte feuilletée 70 g de saumon fumé 2 blancs de poireau 3 œufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 50 g de gruyère râpé
    Muscade
    Recette Laver et couper finement les poireaux. Les faire bouillir 5 minutes dans l'eau bouillante. Égoutter et réserver.
    Couper les tranches de saumon fumé en fines...
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