• Cake aux marrons glacés

    Il y a 2 mois - Par Cuisine d'Annie

    Préchauffer le four à 200 °
    Battre au fouet 125 g de beurre et 70 g de sucre dans un saladier puis 140 g de crème de marron. Quand le mélange est mousseux, ajouter d'abord 1 œuf entier. Battre 3 mn puis ajouter les 2 œufs l'un après l'autre
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    Mélanger farine, levure et marrons glacés recoupés en dés
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    Ajouter ensuite la préparation au mélange
    Verser dans un moule à cake que l'on aura tapissé d'un papier beurré
    Cuire 5 mn à four chaud, puis 35/40 mn à four modéré. Laisser refroidir
    Pendant la cuisson du cake préparer le sirop : dans une petite casserole, faire fondre 75 g de sucre dans 75 g...
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