• Cake Tajine hlou

    Il y a 3 mois - Par Délices d'Orient

    Un cake de folie que je vous propose de découvrir, une texture très serrée mais extrêmement fondante et des saveurs à vous faire retomber en enfance pour ceux qui appréciaient le tajine hlou. Et pour ceux qui ne connaissent pas, je vous invite à sauter le pas car ça vaut le détour.
    INGRÉDIENTS:
    Pour la pâte :
    160 gr de beurre180 gr de farine60 gr de sucre glace1/2 cuillère à café de cannelle 4 œufs 40 gr de poudre d'amande10 gr de levure chimique15 ml de lait15 ml d'eau de fleur d'oranger1 pincée de sel 40 gr de pruneaux40 gr d'abricots secs60 gr de mélange de raisins 100 ml d'eau de fleur...
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