• Entremets aux pommes, amandes et chocolat

    Il y a 4 jours - Par Le Sésame des Saveurs

    Un entremets automnal composé d'un biscuit aux amandes, imbibé d'un sirop de pommes, garni d'une crème aux pommes et lait d'amandes, d'une ganache aux pommes, de pommes au sirop et d'une gelée au cacao. INGREDIENTS Biscuit aux amandes 4 blancs d'œufs...
    Lire la suite ...