• Gâteau raffaelo ananas noix de coco

    Il y a 1 mois - Par Il était une fois la pâtisserie

    Nouvelle recette de layer cake : le gâteau Raffaello! Je l'ai préparé à l'ananas et à la noix de coco, mais rien ne vous empêche de faire un layer cake 100% noix de coco. Quoi qu'il en soit, c'est un pur délice !!!
    La recette en vidéo est ici : Layer cake ananas noix de coco en vidéo .
    Ce gâteau est composé d'un chiffon cake (dont j'ai pris la recette sur le magnifique blog d' Empreinte sucrée ) pour changer un peu du Molly cake , de morceaux d'ananas au sirop et d'une incroyable ganache à la noix de coco. Cette ganache est un tel délice que je lui consacrerai certainement un article...
    Lire la suite ...