• Molly cake au chocolat

    Il y a 11 jours - Par Il était une fois la pâtisserie

    Voici une recette qui vous servira pour réaliser de magnifiques layer cakes : le Molly cake chocolat! Je sais que vous êtes des adaptes du molly cake nature , mais cette version au chocolat vous permettra de changer un peu de l'ordinaire (enfin si on peut parler d'ordinaire pour un layer cake ^^).
    La recette en vidéo est ici : molly cake au chocolat en vidéo .
    Le molly cake est super pour les layers cakes car il monte bien droit et est assez léger en bouche. En effet, il ne contient pas de beurre mais de la crème fouettée.
    On le prépare généralement dans un moule haut et étroit, sinon ça...
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