• Muffins aux pommes, glaçage à la vanille

    Il y a 10 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B

    C'est le temps de profiter des pommes du Québec! Ces muffins sont absolument divins, je les ai vite classés dans mes favoris aux pommes! Moelleux à souhait, ils disparaîtront assez rapidement! Le glaçage est pas vraiment nécessaire mais ça apporte une petite touche sucrée. Quand je les referai j'ajouterai plus de croustillant.
    Ingrédients 1 3/4 tasse de farine 1/2 c. à soupe de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé de sel 1/2 tasse de beurre ramolli 1/2 tasse de cassonade 3 c. à soupe de sirop d'érable 2 gros oeufs 1 c. à thé d'extrait de vanille 1/4 tasse de lait 2...
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