• Cheesecake au chocolat

    Il y a 13 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Recette de Nicole.
    Environ 70 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ingrédients pour 4 étudiants 400g de biscuit au chocolat 150g de beurre 500g de Mascarpone, 2 c. à soupe de sucre 100g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 2 c. à soupe de chocolat
    Préparation
    🖇 mixer le biscuit et ajoutez du beurre
    🖇 mélangez-les pour obtenir une pâte granuleuse
    🖇 versez cette pâte dans le fond d'un moule
    🖇 répartissez l'ensemble de façon homogène en faisant légèrement remonter les biscuits sur les bords
    🖇 laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes...
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