• Coulis de bleuets

    Il y a 1 mois - Par Les plats cuisinés de Esther B

    J'avais des bleuets congelés depuis l'an passé et je me cherchais un petite recette toute simple de coulis aux bleuets pour servir avec de la crème glacée ou du gâteau et je suis tombée pile sur cette recette! Ça prends juste quelques minutes à cuisiner et ça donne un divin coulis avec une texture onctueuse et légèrement sucrée!
    À faire et refaire!
    Ingrédients 1 paquet de 300 gr de bleuets, surgelés, dégelés 1/3 tasse de sucre 1/4 tasse d'eau 2 c. à soupe de jus de citron 1 c. à thé de fécule de maïs , délayée dans 1 c. à soupe d'eau froide
    Dans une casserole, mélanger les bleuets, le...
    Lire la suite ...