• Crema di sedano con carattere!

    Il y a 2 mois - Par Gloricetta

    Ho una passione per i potage, le minestre, i minestroni, le zuppe, le vellutate ecc... Ma non è stato sempre così! Da bambina le odiavo! La mia mamma, di estrazione contadina, aveva un repertorio culinario ricco di minestrine. A cena in special modo mi trovavo il bel piatto fumante in tavola, e io lo detestavo.
    I nostri gusti, con il passare degli anni come sappiamo cambiano. Una cosa che prima non ci piaceva affatto, all'improvviso soddisfa le nostre papille. Ad esempio trovavo disgustoso l'avvocato e ora mi piace da impazzire. Il fegato non riuscivo proprio a mangiarlo e ora mi...
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