• Curry de chou-fleur et petits pois

    Il y a 12 jours - Par Délices d'Orient

    En manque d'inspiration quand vient le temps de préparer à manger, voici une idée simple et délicieuse à base de chou-fleur. Une recette végétarienne qui fait apprécier ce légume mal-aimé adouci par du lait de coco et assaisonné d'épices. On se fait plaisir sans chichi avec un repas healthy et rapide à préparer pour les plus pressés ou les paresseux d'un jour.
    INGRÉDIENTS:
    Pour le curry:2 petits coud-fleur 670 gr 200 gr de petits pois surgelés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 3 gousses d'ail 380 gr de tomates concassée 1/2 cuillère à café de cannelle 1 c.à.c de curcuma frais...
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