• Mousse de coco sur crumble de kasha aux fraises

    Il y a 6 jours - Par Gourmande sans Gluten

    Les premières fraises du jardin sont l'occasion de tester une des recette de Marie du site ALLERGIQUE GOURMAND. Cette recette m'a beaucoup plu et l'idée du kasha en crumble est très intéressante et peut me servir pour d'autres desserts.
    Source de la recette ICI
    Ingrédients
    Pour 5 personnes 250 g de fraises 1 g d'agar-agar 60 g de sucre complet 3 c à soupe d'eau 200 g de crème de coco bien froide 100 g de crème de riz froide 1 c à soupe de fleur d'oranger 50 g de graines de kasha 100 g de farine de riz complète 20 g de sucre de coco 50 g d'huile de coco feuilles de menthe
    La Recette
    Pour...
    Lire la suite ...