• Pain à la tomate خبز بالطماطم

    Il y a 9 jours - Par Délices d'Orient

    On finit la semaine avec une recette de pain ultra moelleux à la tomates, une couleur chaleureuse, une odeur alléchante et une mie alvéolée. Idéale pour accompagner des plats en sauce ou encore un plateau de fromage. Il a été tellement apprécié par chez moi qu'on se l'est littéralement arraché dés la sortie du four.
    INGRÉDIENTS:
    Pour un gros pain
    Pour la pâte:
    460 gr de farine T 55200 ml de lait entier tiède 50 ml d'eau20 gr de levure fraîche2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à café de sel1 cuillère à café d'herbe de Provence1 cuillère à café d'échalote séchée80 gr de tomates...
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