• Pesto à l'ail des ours iodé

    Il y a 1 mois - Par Le Jaune Moutarde

    Voici un pesto improvisé pour donner un côté iodé à un plat de pâtes.Très réussi et très appétissant, cette recette fera partie de mes classiques :) La recette originale provient du blog Piratage culinaire. +/- 80gr d'ail des ours40gr de pignons de pin40gr de parmesan végétal 1 belle cuillère à soupe d'algues séchées en paillettes1 pincée de fleur de selPoivre au goût80 gr d'huile d'olive 1. Laver et sécher l'ail des ours2. Torréfier les pignons de pin dans une poêle à sec3. Dans le bol d'un mixeur, mettre tous les ingrédients4. Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogèneDélicieux avec des...
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