• SALADE DE QUINOA, POIVRONS GRILLÉS, FETA ET ASPERGES

    Il y a 3 mois - Par La fille de l'anse aux coques

    À vous! Cela fait un peu plus de deux semaines que je ne vous ai donné signe de vie. J'étais à l'anse, et j'y ai fait le plein de calme, des marées et d'air salin. J'ai peu cuisiné et beaucoup lu durant mes vacances. Cela m'a fait grand bien. Ce que je vous propose aujourd'hui a été cuisiné un peu avant que je ne vous fausse compagnie. Cette salade dénichée ici me faisait de l'œil parce qu'elle contient des asperges et des poivrons grillés, mes deux légumes fétiches. Elle demande un peu de préparation mais cela en vaut largement la peine. J'ai évidemment utilisé mes petites tomates du...
    Lire la suite ...