• Soupe de légumes d'automne rôtis

    Il y a 21 jours - Par On dine chez Nanou

    Même s'il fait toujours très beau , le soir nous ne sommes pas contre une bonne petite soupe. Pour celle-ci je vous propose de faire rôtir les légumes au four pour qu'ils soient encore plus parfumés avec un peu d'épices : paprika , cumin , une pointe de piment. C'est un régal car le goût est complètement différent , essayez et vous me direz .
    Je l'ai réalisée avec 2 sortes de courges , des carottes , 1 oignon rouge , un peu d'ail mais vous pouvez créer la votre avec vos légumes préférés ou des légumes racines , çà sera aussi très bon. En plus le côté pratique de cette soupe , c'est qu'il...
    Lire la suite ...