• La tarte aux noix d'Andreas Caminada!

    Il y a 5 mois - Par 1001 Recettes

    Il faut quand même que je publie de temps en temps une recette pour mes lecteurs. J'ai à nouveau craqué sur une recette du chef triplement étoilé Andreas Caminada avec une tarte typique des Grisons, la tarte aux noix. J'adore ce dessert / goûter depuis bien longtemps. Difficile d'en trouver par ici et souvent assez cher.
    La recette est simple, j'ai juste adapté les quantités pour un moule un peu plus petit pour nous. Tartes aux noix des Grisons
    ----- Ingrédients -----Pâte 200g de sucre blanc 280g de beurre, coupé en petits morceaux 2 œufs 500g de farine 1 pincée de sel 1 gousse de vanille...
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